内蒙古晨报报道(记者 刘欣荣 通讯员 乌云娜)“有人在生产加工馒头过程中添加吊白块……”呼市赛罕区工商分局执法人员日前接到市民举报后迅速出击，在昭乌达路方便食品厂院内，执法人员看到一热气蒸腾的房屋里几名工人正在熟练地加工馒头。从表面上看，屋里除了加工馒头用的工具、面粉外，没有什么特殊之处。执法人员仔细检查，在其屋顶的隐蔽处发现了一大桶没有标识的白色块状物质，经和当事人质证，当事人承认了这是加工馒头时使用的吊白块。
经查，当事人文某从今年2月12日开始，为使加工出来的馒头发白、膨胀，加工过程中往面粉中加入有毒有害的吊白块。他生产的馒头主要批发给就近的市场，执法人员依法查扣了用于生产加工馒头的生产工具及吊白块40斤，并将馒头送检。检测结果表明，文某加工的馒头中每公斤含有甲醛88.63毫克、二氧化硫262.15毫克。根据国家规定，每公斤馒头中甲醛和二氧化硫的含量超过20毫克就可视为含有吊白块。
据介绍，吊白块是染色技术上使用的工业化学品，主要成分是甲醛和二氧化硫，属于有毒有害的化学工业原料，并非食品添加剂，一旦在食品中使用该物质，将会给人体健康造成极大损害，甚至危及人的生命。工商部门目前已将文某移交公安机关追究刑事责任。
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