瓯菜美食文化节　今起征集特色菜

　　本报讯为让市民在第三届温州瓯菜美食文化节上品尝到更多地道的瓯菜、特色美食小吃，美食节组委会定于今天起推出征集特色瓯菜、温州民间传统小吃活动。征集的特色菜及小吃包括鸡法鱼唇、桔络鱼脑、凤尾敲虾、鱼丸、鸭舌、江蟹生、炒粉干、生吃花蚶、鲨鱼宴、炸溜黄鱼等。凡擅长烹饪瓯菜的厨艺高手们均可向组委会（组委会地址：市区新城大道康源大楼702室）报名。

　　据悉，获得组委会认可的厨艺高手们可在美食节现场一展“身手”，特别优秀的厨艺高手还将获得组委会颁发的温州特色瓯菜、温州特色小吃奖牌。此次美食节由温州市鹿城区餐饮业协会、浙江奥美力文化传媒有限公司承办，于10月1日至7日在温州国际会展中心北广场举行。雪菲