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捣毁猪头肉黑窝点


http://www.sina.com.cn 2006年09月22日10:12 西安新闻网-西安晚报

  本报讯(记者宋洁)昨日下午,大明宫工商所接到群众举报,称大明宫街道办事处马旗寨西村118号有人涉嫌非法加工猪头肉和猪下水,执法人员迅速赶往现场予以查处。

  一进村口,就闻到一股刺鼻的怪味,进入院内臭味更加熏人。记者在现场看到,院子里一片狼藉,猪头、猪下水满地都是,2名衣着肮脏、满手污垢的工作人员正在紧张地加工,一口极不卫生的大锅内正煮着猪下水和猪头肉。整个加工现场令人作呕,加工出来的熟肉
制品没有任何质量保证。

  执法人员调查得知,当事人李某来自四川资阳,今年8月份开始,伙同朋友张某在没有办理任何证照的情况下,非法从事猪肉制品加工。他们从胡家庙市场购来猪下水等加工原料,经过简单清洗、拔毛后用大锅煮一下,就成了熟肉制品,每次大约加工25公斤,主要在附近的街道、村庄销售。

  执法人员当场没收熟肉制品约25公斤、三轮车1辆,取缔了这一熟肉制品加工黑作坊。


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