曲靖月底摆开美食擂台

　　万人羊汤锅烧烤长街宴

　　本月21日至25日，曲靖市第二届珠江源美食文化活动周将拉开帷幕。届时，人们不仅能观赏众多“食神”精彩的厨艺擂台赛，还能放开肚皮，尽情享用曲靖地区的特色名吃：万人羊汤锅、烧烤长街宴。

　　美食文化活动周开幕式上将举行“一根面”、“纹丝豆腐”、“食雕”等特技表演。活动期间，除了推出5大系列烹调技能大赛，还将举办美食技艺擂台赛、名宴名席拍卖、云南省星级美食名店评定、万人品尝羊汤锅等。更为吸引人的是，“百味料、千米街、万人尝”为期3天的烧烤长街宴，让大家过足烧烤瘾。据主办方介绍，此项活动还将申报上海大世界基尼斯纪录。此外，市民和游客在享用美食的同时，还将能领略北京人民大会堂国宴总厨、钓鱼台国宾馆烹饪大师的精彩表演。蒋琼波 胡廷跃彭志新（春城晚报)