芹菜卖出八成 菜农心里暖融融

　　■自本报连续几天刊发《菜贱伤农》、《多买些芹菜多献一份爱》、《带回一捆芹菜献出一片爱 》等关注阎良及临潼芹菜价低难卖的系列报道以来，省内外客商和爱心企业不断拥向阎良及临潼有关芹菜基地。几天来，订购芹菜已超过当地滞销量的八成。

　　■由于连日来本报呼吁市民“多吃芹菜多献一份爱”报道已经被很多市民看到，也引发了很多市民自发购买芹菜的行动。很多自发购买芹菜的市民表示，其实最近几天他们吃

的芹菜中已经不再是单纯的芹菜味道了，其中有着对菜农浓浓的爱心。

　　滞销芹菜销售已逾八成

　　连日来，在本报关于阎良及临潼有关芹菜基地“菜贱伤农”系列报道，引起社会各界的普遍关注。西安及外地很多热心商贩和有关餐饮企业都带着“帮菜农一把”的心情，纷纷赶往阎良及临潼有关芹菜基地购买芹菜；很多西安市民也积极响应本报“多买些芹菜多献一份爱”的倡议，并到菜市场购买芹菜，以达到“带回一捆芹菜献出一片爱”的目的；西安市以及阎良区有关部门也迅速出台芹菜促销及菜农补助措施。记者昨日获悉，在各方的关注下，阎良及临潼丰收了的芹菜销售也很快回升。截至昨日下午，阎良及临潼有关芹菜基地的芹菜销售量已过八成。很多菜农称，媒体、菜商以及政府等各方面的关注令他们感到欣慰。

　　记者昨日从阎良区武屯镇、临潼区交口镇的几个蔬菜协会及菜农处了解到，截至昨日两地大部分沿公路村子滞销的优质芹菜都已经出售，部分质量好的芹菜价格还能卖到1角钱一斤。据悉，目前这些公路沿线村子的芹菜地，有八成已经腾出并开始种小麦了。武屯镇三合村书记邢国强告诉记者，该村的芹菜这两天已卖出近100亩，但是由于该村距公路较远，所以还有约300亩没有卖出去。因此，当地菜农也希望爱心菜商，能继续关注他们，尤其是距公路较远的菜园。

　　有关当地蔬菜协会的菜农还告诉记者，其实当地的芹菜、菜花等蔬菜的质量都比较高，尤其是一些农户自己种的菜。大多菜基本上是在无公害蔬菜农技专业人员的指导下，生长成熟的，因此今年上市才比较晚。

　　西安设立专门摊位卖芹菜

　　记者获悉，西安市农业部门日前出台了包括:利用西安农业信息网面向全国各地连续发布产销信息；引导菜农采取措施贮存保鲜，延缓上市时间，缓解目前的市场压力；联系批发市场设立芹菜销售专区，联系超市设立专门摊位，加大芹菜销售力度等几项促进芹菜销售措施。具体如下：

　　1、充分发挥农民专业合作经济组织的作用，把农民组织起来闯市场、促销售。西安市农业局重点扶持阎良芹菜基地的武屯镇阳居蔬菜协会。

　　2、利用西安农业信息网面向全国各地连续发布产销信息，组织新闻媒体大力宣传，特别是宣传阎良区优质无公害芹菜，帮助农民促销。

　　3、联系批发市场设立芹菜销售专区，联系超市设立专门摊位，加大芹菜销售力度。经西安市农业局联系，北二环欣绿批发市场准备设立芹菜销售专区，免除基地菜农进场销售芹菜的交易费（每车100元左右，该市场每天销售40车）。同时，组织客商到基地集中收购，向外地推销。

　　4、总结芹菜贮存保鲜及延迟上市措施，引导菜农采取措施贮存保鲜，延缓上市时间，缓解目前的市场压力。

　　5、督促相关区县抓紧整修基地道路，保证芹菜销售渠道畅通；维护基地市场秩序，保证公平交易。

　　6、近期召开一次全市农产品促销新闻发布会，推介宣传包括芹菜等蔬菜在内的西安优质农产品，打造农产品品牌，增加附值，提高农业效益。

　　7、总结经验教训，加大农民市场经济知识培训，增强市场意识，提高市场应变能力；加快蔬菜品种更新，合理安排茬口，规避市场风险，确保农民丰产丰收。

　　西安市民自发购买芹菜献爱心

　　记者昨日还从西安批发市场了解到，目前西安菜市的芹菜批发价格0.15元/斤左右，零售价格0.4元/斤左右。由于连日来本报关媒体呼吁市民“多吃芹菜多献一份爱”报道已经被很多市民看到，所以也引发了很多市民自发购买芹菜的行动。

　　昨日中午，在西安市南郊朱雀蔬菜批发市场以及西八里村菜市等零售市场里，记者便看到很多市民踊跃购买芹菜的现象。很多市民向记者表示，芹菜本身的营养价值很好，再加上他们看到很多菜农因为芹菜受损失的报道，出于“多吃芹菜多献一份爱”的原因，便比平时要多买几斤。一位市民侯女士说，“虽然帮不了菜农多少忙，但他们还是觉得应该献一份爱心。其实芹菜本身的价格也不贵，多买几斤也没什么呀。”

　　在采访中很多自发购买芹菜的市民还表示，其实最近几天他们吃的芹菜中已经不再单纯的是芹菜的味道了，其中有着对菜农浓浓的爱心。西安市民李先生昨天就告诉记者，在纺织城一条街道上，他看到了两个拉了一农用车芹菜的人。因为菜是按1捆1元钱卖的，所以判断卖菜人是菜农。于是他打电话叫了五六个朋友来买，一共拿了100捆。这位李先生说，其实他老家也在农村，所以他很想帮那些菜农，他准备把那些菜带回家去做些泡菜。

　　感谢媒体关注和热心人士帮助

　　“虽然今年盲目种的芹菜多了，但多亏了报社、政府以及热心企业的帮忙，使我家的损失降到了最低”，昨日阎良区武屯镇一位已经卖完芹菜的菜农老刘说，“毕竟各方面对菜农的关注，让他们觉得心里温暖了一些”。老刘在电话里说，明年他不打算多种芹菜，即使要种也要看时节，绝不能和其他人一起上市。

　　“本来我们都不知道该咋办呢，现在我的2亩芹菜已经被从西安来的一家企业全部购买了，虽说价钱不高，但我还是要非常感谢三秦报，因为买我芹菜的人说他是通过你们报社找到这里的。”阎良区武屯镇一位姓郭的菜农昨日在电话里告诉记者，他们镇子上有很多人都看了三秦报关于当地芹菜的新闻报道。菜农门认为，三秦报关注他们的报道和当地的实际情况一模一样，尤其是为菜农们介绍的一些好心企业家行动，让他们很感动。

　　另外，记者还了解到，西安市以及阎良区有关部门也迅速出台芹菜促销及菜农补助措施，也受到当地菜农的欢迎。很多菜农表示，虽然有关部门给的补助不多，但毕竟也是对他们的一点安慰。

　　热心读者给保存芹菜支招

　　对于很多菜农反映，芹菜不容易保存以及目前市场行情不好的情况，昨日很多西安的热心市民也提出了他们的建议。市民表示，如果这些建议能对菜农减轻损失有帮助，那么也算他们为菜农们献一份爱心了。

　　市民郭先生说，菜农们可以考虑将滞销的优质芹菜连根拔起，并腾出一小快地（最好是在有棚膜的地里）用土集中围住；如果没有棚膜，可以用薄草帘覆盖。他说这样芹菜可以保存最少半月时间，而在这期间菜农可以陆续将其出售，也不至于赔得太多。一位曾经卖过菜的吴先生说，他建议菜农采取措施贮存保鲜，延缓上市时间，缓解目前的市场压力，说不定过一段时间还可以卖个好价钱。具体的保鲜手段，可以采取保鲜膜包裹、地窖保存等。对于有爱心购买芹菜的市民，热心读者也推荐了芹菜保存的方法：将新鲜、整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，一周内不黄不蔫。也可以将芹菜叶摘除，用清水洗净后切成大段，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，封好盒盖或袋口，放入冰箱冷藏室，随吃随取。

　　文/本报记者 赵锋本报记者 吴暗彪