作者［瑞典］JonnaWibelius译者郭爱婷

　　我男朋友的一些中国同事将去欧洲出差，其间将在芬兰首都赫尔辛基作短暂停留，而那里正是我男朋友的家乡。他们 得知这个消息后所做的第一件事情，就是纷纷跑去我男朋友桌边问：“赫尔辛基有中餐馆吗？”

　　我对他们为何会有这样的想法，感到很好奇。因为要是我去旅行的话，先想到的可能是：“噢，太爽了！我想去看这 看那！”可这些中国人的第一反应，却是担心他们到时吃什么。

　　倒不是说这么想有什么不妥。我认识的一些瑞典人去泰国或西班牙(瑞典人很喜欢这两个地方的海滩)旅行时，每天 就只吃瑞典肉丸和土豆，所以并非每个人都喜欢尝试新事物(包括食物)。尽管如此，中国人的一些做法，有时仍会让我觉得 很吃惊。

　　在去芬兰的这些中国人中，有些人临行前在旅行箱里塞满了方便面、各种饼干和其他零食，他们特别担心在芬兰找不 到能吃的东西。难道欧洲食物在中国人眼里真有那么糟糕吗？！可是如今很多中国城市居民的食谱里，也充满了面包、比萨饼 和意大利面条，所有这些东西都能在芬兰找到。两国的差别并没有那么大！或者真有那么大？芬兰的食品状况真那么糟糕吗？ ！

　　当你作为一个外国人来到中国时(特别是来做生意时)，中国人都会或多或少期望你有想要品尝中国食物的欲望。中 国人很为他们的食物骄傲，而且希望所有人都能喜欢。之前我来中国出差时，根本不会被问“今天晚上你想去哪儿吃点什么” 这样的问题，更多时候都是这样：“我们带你去一家正宗北京餐馆，你应该尝尝这个、尝尝那个……”当然了，我很乐意去！ 我觉得要是我说“嗯……你介意我们改去星巴克吗”，会是一种无礼的行为。

　　我在那次中国之行中尝试了很多中国食物，对我而言，这根本不是什么问题。因为首先我喜欢尝试新事物。其次，我 的确是打一开始就喜欢中国食物。但我发现有意思的是，中国人很希望我们能尝尝他们的食物，可一旦他们自己在国外的时候 ，却总是径直奔向中餐馆。我不是说喜欢本土食物、对新口味食品心存疑虑就是错的，可有时还是会觉得他们太小题大做了… …要知道，我男朋友的中国同事只会在芬兰待两天左右。

　　另外一件有趣的事情发生在2005年，当时我正在芬兰坦佩雷市为一家中国公司工作。由于老板是中国人，所以出 于想彰显其“国际团队阵容”和“国外新居所”(信不信由你，芬兰真的非常漂亮)的目的，他常常邀请一些中国代表团来参 观我们的办公室。一次一个中国代表团来了，但老板当时很忙，就指派秘书去接待，并吩咐“带他们四处走走，给他们介绍些 芬兰最好的东西”。

　　我们那位秘书就把任务牢记在心，并制定了一个内容非常丰富、很有意思并长达3天的行程安排，其中包括参观人文 景观、泡桑拿(这是来芬兰一定要做的事情)、吃传统的芬兰餐馆等。结果他们在吃了一天半的芬兰餐馆后，代表团团长向她 提出，他们想去吃中餐和看圣诞老人！

　　中餐馆挺容易找。当时那些中国男士拿到食物后都狼吞虎咽的，就好像他们10天没吃饭似的……他们都是成年男人 啊！你可以想像一下那个场景！可要去芬兰北部的“圣诞老人村”？噢……那需要坐飞机才行。

　　为防有人看到这里时，对“圣诞老人村”这样的说法感到不可信，我觉得应该特别说明一下：这是真的。在芬兰北部 罗凡涅米地区有个“圣诞老人村”，位于北极圈内，是一处非常有名的旅游景点。

　　那位秘书之后打电话给老板，向他说明了代表团的心愿。老板给了这样的回答：“他们要想去‘圣诞老人村’，就让 他们去。给他们订第二天的票，你也跟他们一起去。”结果他们果然都去了，这就是他们的芬兰之行。

　　那之后，再为中国代表团设计参观计划时就非常容易了：去“圣诞老人村”和一些中国餐馆，而且他们都对这个行程 感到很满意。

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