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市民正在选购冰鲜鸡。广州日报全媒体记者骆昌威 实习生林志彦 摄 |
昨天起,广州进一步扩大活禽经营限制区范围,在原限制区的基础上,增加海珠、荔湾、天河、白云区的部分地区。执法人员对违规经营行为进行劝导执法,共开出两张罚单。食安办呼吁广大市民为了健康,自觉拒绝购买来源不明的家禽产品,如发现违法宰售活禽行为,请积极向监管部门投诉举报。
广州日报讯 (全媒体记者叶卡斯、翁淑贤 通讯员许遵亮)昨天是广州扩大活禽经营限制区范围的首日,记者在新增区域内看到,个别市场仍有售卖活禽。一些原经营活禽的档主表示,转卖生鲜鸡第一天感到有些不适应,希望顾客慢慢改变口味。
据悉,昨天,海珠、荔湾、天河、白云四区执法人员在同一执法活动中共开出两张罚单。
个别档口仍有活鸡出售
记者昨天早上来到海珠区石基环路一个市场,见到两个档口在售卖活禽。其中一个档口至少有三个笼子装着活鸡,每个笼内装有数只,另外还有笼子装着鹅和其他禽类。而另一个档口则用一只小笼子装着两只鸡,放在不显眼的地方。记者上前问价,档主要价每斤20元,“我们的鸡都是喂饭的,很好吃!你去挑一下,挑好了我马上在这给你宰。”记者在旁观察两个档口大约半小时,只有零星街坊咨询,没见到有人购买。
而在天河区新增的限售区域,记者走访了五山和员村的几个肉菜市场,均没发现有人售卖活禽。有档主特地向顾客强调这是“生鲜鸡”,还有的档主表示转卖生鲜鸡第一天,感觉顾客对鸡的新鲜程度有顾虑,销路不是很理想。荔湾区一些居民则告诉记者,原限制区内有个别档口还在悄悄售卖活禽,但只做熟客生意。
养殖场未发生重大疫情
对于活禽经营限制区扩大,市民最关心的莫过于生鲜鸡等供应能否跟上。市农业局在接受记者采访时表示,目前,供应广州活禽经营限制区生鲜上市家禽产品的家禽屠宰企业有9家,家禽批发市场代宰点3家,日屠宰能力约45万只;其中,供应广州活禽经营限制区生鲜上市家禽产品日均约9万只。活禽限售区扩大后,生鲜上市家禽产品的供应可以跟上。
另据了解,今年以来,农业部门针对H7N9流感防控加强了监测工作,同时加强与卫生部门的联防联控工作,开展禽类交易市场禽流感同步监测。累计监测家禽和环境棉拭子样品5926份,覆盖全市各区家禽养殖场、活禽批发市场、活禽农贸市场及野鸟栖息地。同时,加强监督巡查和冷鲜禽检疫监管工作,每月对所有批发市场巡查一次。在加强消毒灭原及病死动物的无害化处理工作方面,指导各类场所开展消毒灭原12次。
农业局表示,目前,广州冬春季人感染H7N9流感疫情流行高峰季已过,疫情发生风险将逐渐降至低水平。经共同努力,广州家禽养殖场未发生重大H7N9流感疫情,禽类交易市场环境禽流感病毒污染得到较大程度净化,有效降低了感染风险。
扩大区域涉4区128个市场
326活禽档口完成升级改造
昨天起在扩大活禽经营限制区范围内全面禁售活禽,涉及扩大限制区的有海珠、荔湾、天河、白云4区共24个街道128个肉菜市场,553个活禽档口。
记者从市食药监局了解到,截至昨日,初步统计已有326个活禽档口完成了升级改造并销售生鲜家禽产品,能基本满足周边居民的消费需求。另有177个活禽档口已暂停营业并正在改造当中。其余的活禽档口已停业并准备转营其他食用农产品。
连日来,4个区政府和相关部门集中力量组织市场开办方和档主拆除原来经营活禽的“两房一厅”设施,重新装修档口并采购冷柜设备,指引档主与屠宰厂、批发市场代宰点做好供销对接,确保市场平稳过渡和生鲜家禽产品供应稳定。
为保障禁售活禽首日市场秩序,4区政府组织了统一执法行动,重点检查肉菜市场、市场周边内街小巷、居民区是否存在违规经营活禽的行为。
昨天,执法人员对违规经营行为进行劝导执法,共开出两张罚单。广州市食安办呼吁广大市民为了自己和他人的健康,拒绝购买违法经营的或来源不明的家禽和家禽产品,如发现违法宰杀销售活禽的行为,请拨打12345向监管部门投诉举报。
背景:
全市超四成农贸市场禁售
从2014年起,广州市就在全省率先启动家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作,选取了越秀区全区和荔湾原老城区、天河区珠江新城、番禺区大学城等三种不同类型的区域进行试点。2015年4月1日起,广州进一步扩大家禽生鲜上市的实施范围。而从昨天起,活禽经营限制区进一步扩大到:海珠区所有区域;荔湾区桥中街;天河区沙东街、兴华街、五山街、棠下街、天园街、员村街;白云区三元里街、云城街、新市街、棠景街、同德街、松洲街。本次扩大后,限制区总面积约260平方公里,虽然只占广州市总面积的3.5%,但涉及肉菜(农贸)市场多达257家,占全市总数超过4成,所覆盖的常住人口约615万。