从世界上最古老城市出发 带你游遍叙利亚(组图)(3) | |||||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月17日10:54 国际在线 | |||||||||||||
逛市场是了解各国人民文化和民俗的捷径。在大马士革,哈姆迪亚市场尤值得游览。
这是一处长廊式的大的市场,天花板用铁板建成,阳光从缝隙中映射到里面。市场里店铺一个挨一个,各种商品琳琅满目,尤其是金、银首饰和久负盛名的叙利亚铜、银质工艺品,镶嵌贝雕的“穆扎伊克”(用贝壳镶嵌的木质箱,柜、首饰盒等),在阳光照射下顿显五光十色,尽可在这里挑选。在哈姆迪亚市场你还可以买到最具叙利亚特色的花织锦(布鲁卡尔——一种较厚的丝织品,用金、银线织成花纹、神话图案),当然是中国人最早织成这种丝锦的,由于叙利亚是古丝绸之路的中转站,这种丝织技术传到大马士革。 工匠们在继承基础之上又加以发展创造,并以“达马斯库”即大马士革命名。1947年英国女王伊丽莎白二世结婚时穿的礼服就是用这种大马士革能工巧匠织出的花织锦做成的,是叙利亚政府馈赠给她的珍贵礼品。 大马士革的美食也很有名:“库巴”(一种传统食品,用碎青小麦粒做皮,里面是碎肉馅油炸),“土布拉”(碎芹菜末拌食用油、柠檬汁和碎青麦粒,是一道凉菜),“非塔”“耶卜拉克”(用嫩葡萄叶裹大米和碎肉煮熟,口感较酸)……等,用手撕一块大饼抹上各种酱,一边吃着这些小吃,再喝一杯饮料(台木尔辛迪)、酸奶,很是别有一番情趣… … 在大马士革老城的餐馆里还有各种民间艺术表演,民间艺人自弹(欧德琴)自唱,也有男女青年跳起民间舞蹈,游客可随着强烈的节奏同他们一起跳踢踏舞,让你度过一个轻松愉快的夜晚。对了,叙利亚的甜点可是闻名遐迩的,尤其是用鲜奶油和阿勒颇开心果仁做成的各种甜食,千万别忘记品尝。假如你想了解叙利亚人的夜生活,你可以去咖啡厅,吸水烟,听“希克瓦提”(讲民间故事的艺人)讲动人的民间故事,你还可以去迪斯科舞厅,或剧院、电影院,去参观现代造型艺术展览…… | |||||||||||||