新华网专稿：卡莫纳是西班牙塞维利亚省的一个美丽城市，也是一个“肥胖”的城市。据调查，卡莫纳是全西班牙肥胖儿童比例最高的城市，为此，卡莫纳市市长下令在全市推行减肥运动。西班牙《世界报》19日就此刊登一篇署名文章，题为《全市减肥》，文章要点如下：
减肥运动的倡议者决定在学校尽快向5500名3岁-17岁的学生推荐健康食谱，同时建
议全市所有家庭为孩子们提供健康饭菜，以避免现在这些身体超重的孩子将来变成大腹便便的胖子。这些健康食谱规定：多吃蔬菜、豆类和水果；早餐面包要含糖少、油分少；午餐和晚饭含盐少。
英国厨师杰米·奥利弗也曾制定了一份反对垃圾食品、含油脂较少的食谱，主要 由蔬菜、水果和鱼类构成，代替了香肠、汉堡包和炸土豆等学校传统主食。
据调查，卡莫纳10所公立学校和两所私立学校的1534名学生中，54%的孩子饮食习惯不健康，53%的孩子吃的面包含油过多，20%的孩子摄入太多的咖啡因，86%的孩子从来不在家吃早餐，甚至很少吃蔬菜和水果。由于爱吃油炸和肉类食品又不爱运动，很多孩子摄入的热量和蛋白质过多。
对孩子们来说，服从市长命令、告别那些诱人可口的香肠、面包和糕点无疑困难重重。幸运的是，他们并非孤军作战。
在3年前经过调查得知自己的孩子体重超标并了解肥胖会造成严重的健康问题之后，卡莫纳市的父母们已经行动起来，与教师和医生们为了孩子们的减肥一同上阵。尽管准备科学健康的食谱有些麻烦，但家庭主妇们甘愿辛苦，教师和医生则互相配合，监督孩子们进行各种测量和检查。
卡莫纳的“全市减肥”运动在西班牙是首例，至今已经推行了一段时间，有可能到今年年底结束。 (完）
