红酒可减轻中风后大脑损伤

　　新华社今日上午专电美国科学家15日在一份报告中说，红酒不但能预防中风，还能降低中风患者的大脑受损程度。

　　研究报告说，白藜芦醇可以提升大脑中血红素加氧酶3-的水平，以保护神经细胞免于损害。红酒在酿制的发酵过程中能产生白藜芦醇，从而起到同样效果。

　　多尔解释说，一个人每天喝多少红酒才能起到保护效果，取决于个人体重和酒中白藜芦醇含量，一般来说，平均每天两杯为宜。

　　（子琦／编制）