吃草莓有助增强记忆力

　　据新华社北京10月25日电美国科学家最近发现，草莓等蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，它能够刺激大脑信号通路，从而提高长期记忆力。

　　研究人员说，除草莓外，西红柿、洋葱、橙子、苹果、桃子、葡萄、猕猴桃和柿子中也含有非瑟酮。银杏叶虽然富含其他类黄酮物质，但并不含有非瑟酮。

　　和服用药片相比，吃草莓听起来是个很不错的选择。不过，马厄告诫说，要达到十分明显地增进记忆力的效果，每天要吃大约4．5公斤草莓。即便对于特别爱吃草莓的人来说，这个量也实在太大了。