美“毒菠菜”或缘于野猪作祟 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年10月28日02:10 深圳商报 | |||||||||
【新华社洛杉矶10月26日电】美国加利福尼亚州卫生官员26日说,最新调查表明,上月暴发的“毒菠菜”污染事件可能是因为野猪将大肠杆菌带到了菠菜田里。 自9月中旬以来,已有204人因食用加州东部萨利纳斯谷地生产的“毒菠菜”而患病,其中3人死亡。
调查人员说,萨利纳斯谷地的养牛场可能是菠菜上O157型大肠杆菌的来源。调查人员认为,很有可能是当地的野猪将牛群中的病菌带到菠菜田里,野猪甚至还可能是病菌的最初宿主,既传染牛群,又在菠菜田里散布细菌。 | |||||||||