八国峰会会场主厨称愿意烹饪中国菜

　　本报综合消息 本周三，今年的八国集团峰会将在德国海滨城市海利根达姆举行，来自8个发达国家、5个发展中国家和5个非洲国家的18名各国领导人将出席这次会议。中国国家主席胡锦涛将出席八国集团同发展中国家领导人对话会。

　　今年八国峰会的会场设在海利根达姆的凯宾斯基大饭店。凯宾斯基大饭店的米其林星级主厨、38岁的提尔曼·哈恩将率领手下50名工作人员为各国领导人奉上丰盛的晚宴。由于晚宴的菜单需要保密，即使是身为主厨的哈恩也不知道菜单上究竟会出现哪些佳肴。

　　哈恩曾在香港工作过一段时间，他对中国菜赞不绝口。现在在凯宾斯基大饭店的厨房里，哈恩常常往经典法国菜和德国菜中融合进中国菜的香味。有时他也会烹饪一些纯中国式的自助餐。哈恩表示，如果中国国家主席胡锦涛更愿意吃中国菜的话，他很乐意满足这一愿望。 （据新闻晚报）