英电视节目竟直播屠宰过程

　　：：编译陈宗伦

　　据英国《每日邮报》9月7日报道，英国广播公司(BBC)的“屠杀乳猪、羊羔和牛犊”节目，引来了农民和素食 主义者的严厉批评。该节目是BBC3台“杀它，煮它，吃了它”(KillIt，CookIt，EatIt)系列节目的 一部分。节目中，现场观众要观看一段屠杀小动物录像，节目则真实记录下观众对整个屠宰过程的反应。该电视节目目前正在 录制过程中，计划11月份播出。

　　BBC表示，这个系列节目旨在让大众深入了解“从农场到餐桌的肉食的旅程”。该系列节目的第一部分“屠宰成年 农场动物”已于今年早些时候在BBC3台播出。

　　BBC表示，英国动物爱好者众多，或许人们并不了解这样的情形：动物生下没多久就离开母亲，被送到屠夫刀下。 事实的确如此。节目将讨论由“屠杀小动物”引发的极端情感问题。

　　英国全国农场主联合会(NFU)发言人安东尼·吉布森说：“我们不是担心观看肉食生产过程会给人们带来什么问 题。大众了解整个过程，明白地吃肉，这一点很重要。但节目第二部分令人担忧，因为此节目带有很强的煽动性，向人们展示 令人心悸的小动物屠杀场面，是对观众情感的折磨。”

　　欧洲最大的素食动物保护组织VIVA负责人贾斯廷·克斯韦尔说：“BBC为提高收视率，用屠杀小动物来炒作， 简直残暴透顶！如果节目制作者真的对屠杀现场感兴趣，那么他们可以用摄像机对准英国任何一家屠宰厂的传送带，这难道还 不满足吗？”VIVA组织已经向BBC提出正式抗议。