英国女王宴请习近平菜单含多宝鱼

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　　中国日报网10月21日电 国家主席习近平当地时间10月20日晚出席了英国女王伊丽莎白二世在白金汉宫举行的正式晚宴。英国女王请习大大吃些什么菜？根据王室现场公布的资料，中国日报第一时间将菜单翻译成中文版，让我们一起来看一看。

　　第一道：多宝鱼柳 配龙虾慕斯

　　First course： Fillet of West Coast Turbot with Lobster Mousse

　　第二道：香烤Balmoral鹿里脊配马德拉红酒松露汁

　　Meat course: Roasted Loin of Balmoral Venison with Madeira and truffle sauce

　　蔬菜：高汤焖红包心菜，小锅土豆， 芹菜根南瓜塔。

　　Side dishes: Braised Red Cabbage， Cocotte Potatoes and Timbale of Celeriac and Butternut Squash

　　甜品：巧克力，芒果，青柠法式甜饼。水果拼盘。

　　Dessert: Delice of Chocolate， Mango and Lime. Fruit platter

　　另外：配餐酒：第一道和最后一道是英国产品。餐前第一杯香槟是Ridgeview Grosvenor Brut。英国产起泡酒。当年为了庆贺威廉王子第一个儿子乔治出生也用了这种酒。

　　最后一道Warre\'s vintage port是传统英国饭后烈酒波特酒。

　　（中国日报美食专家 Pauline 翻译）

编辑：201033