东方时空调查：卫生习惯离我们有多远(组图)

调查示意图
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调查示意图

　　主持人：用数字掌握生活，让我们最进今天的时空调查，今天调查题目是什么呢，是好的卫生习惯离你有多远，为什么做这个题目，因为每到秋天的时候我们就进入了流感的高发期，就像秋天的树叶要变黄一样的，一般人看来得一个流行性感冒像是一个麻烦不是一场病，但实际上是历史上最严重的疾病之一。这一两年大家又在关注流感这个问题，这一次因为禽流感，就是我们俗称的禽类得的流感，跟我们人类得的流感到底有什么关系呢？我们一起来看一下。

　　禽流感在家禽当中传播速度非常快，有可能两三天会使一个养鸡场所有禽只都死亡，更可怕的是发现禽到人之间也存在传染的可能性，从2003年全球已经有120多人得了禽流感，而且死亡率相当高，什么时候它变成了一个大流传的恐怖事件呢，那就是人到人的传播，现在还没有证明中间的传播途径是通的，但是我们要避免它的发生，有一个非常关键的事情，就是防止人得普通的流感，这样就有更高的机会禽流感病毒和人的普通流感病毒产生一个结合，产生变异。没有特效药，关键就是要保持好的卫生习惯，普通的卫生习惯到底离我们有多远呢，一起看看街头采访。

　　记者：每次洗手一定会用洗手液或者香皂吗？

　　市民：都会用香皂的。

　　市民：基本在家都会用香皂，在外边只能那么洗洗就算了。

　　记者：您家里的刀生熟分开吗？

　　市民：那是一定的，生熟之间有一定的区别。

　　市民：没有，这个没有。

　　记者：为什么没准备？

　　市民：现在我们一般住房比较紧张，厨房特别小，要是单身的话根本就没有这个习惯，确实也没有这方面想法。

　　记者：如果您和您的同事或者其他朋友一块出去吃饭会使用公筷吗？

　　市民：这个没有。

　　记者：为什么呢？

　　市民：好象平常都没有这种意识可能，虽然说提倡公筷可能对大家比较好吧，一般来讲没有这样。

　　市民：中国人的饮食习惯是上一道菜大家一起在一个盘子里夹，这是长期以来形成的习惯，想短暂的时间改变很难的。

　　记者：平常保持这样的习惯困难吗？

　　市民：对于我们这样的年轻人要慢慢养成。

　　记者：有的时候还是不太容易注意？

　　市民：对。

　　市民：开始的时候有一点儿麻烦，后来就觉得一点儿也不麻烦，反而觉得不采取这个措施像少了点儿什么。

　　市民：慢慢养成这个习惯，自觉的话好象不是那么容易能养成习惯。

　　主持人：洗手这些事情看似是举手之劳，难的是养成习惯，2003年非典的时候洗手是蔚然成风，这之后就容易好了伤疤忘了疼，关键是习惯，我们做了一个调查，

　　您能否做到每次前便后都洗手呢？

　　72%人答是，

　　22%的人做不到，

　　6%的人一天只洗一到两次手，

　　这个数字加起来接近30%的人做不到饭前便后洗手，一般人回答这个问题的时候不好意思回答我不洗手，我给您举个例子，曾经有专家在

　　每次洗手都用香皂或者洗手液呢？

　　45%的人有时不用，

　　38%的人每次都用，

　　17%的人只是用水冲冲。

　　看看这两个数字相加，其实即便洗手但是洗得不对的人加起来高达62%。

　　再来看下面一个，

　　您总是注意开窗通风吗？

　　75%的人会，

　　22%的人有时候是，

　　3%的人根本不喜欢开窗，

　　这件事在冬季快要到来的时候，尤其要提醒大家，特别是北方，大家怕冷，怕暖气跑掉，永远把窗户关起来，事实上这对我们上呼吸道疾病的传播就打开了方便之门，所以您随时得注意开窗通风。

　　您家里用来切肉的刀也用来切生吃的蔬菜和水果吗，用刀的时候是生熟分开的吗？

　　49%的人不分开，

　　27%的人是分开的，

　　24%的人不记得这事。

　　您看中国人的厨房有的时候东西特别多，刚才采访的时候有一个小伙子说我单身，我厨房小，我放不了那么多刀，其实您说多一把刀能占多大地方，关键是思想意识得重视，特别是最近要预防禽流感这个事，鸡肉可以吃，但是一定要煮熟了吃，厨房里生的熟的要分开，建议大家，花不了多少钱，一定要多买一把刀。

　　去饭店吃饭的时候您总是使用公筷吗？

　　偶尔使用的37%，

　　没怎么用过的32%，

　　坚持使用的只占到了3%，

　　所以公筷这个习惯对于中国人来说，很多人嫌麻烦，而且还有一些什么样的心态呢？怕别人觉得自己事儿，一桌人吃饭，别人都不用，光我用，是不是我嫌别人脏，但是对于传播疾病来说，这双筷子可能是最大的一个途径，大家还是要在流感传播期使用公筷。

　　如何来预防流感呢，看看

　　首先得学，学什么呢，学会洗手，有人说洗手这么简单的事还要学吗？得学，首先洗手每次都用香皂或者洗手液，不能只是冲冲，另外得用流水洗手，最后洗完了以后很多人一图方便拿毛巾一擦，脏东西又回来了，洗手不只是饭前便后洗手，而且得有一套程序。

　　学会打喷嚏，更奇怪了，打喷嚏还用教吗？得教，打喷嚏的时候必须拿纸巾或者手帕捂住，否则一屋子的人都得流感了。

　　学会戴口罩，得了流感得戴口罩，这样防止把病传给大家。学会开窗，一天不只开一次，要开好几次才能保障空气的新鲜。

　　要打疫苗，如果是体质比较弱的人打疫苗就减少得流感的机会。

　　最后，均衡的饮食，适量的运动，充分的休息，

　　有时候多睡一会儿觉，可能比吃什么灵感妙药都要管用。当我们人类和流感病毒进行一个战役的时候，我相信所有人都不会束手待毙，如何拿到我们最有力的武器呢？其实非常简单，告诉大家以上的六条，养成好的卫生习惯，我们就能应对流感。

　　相关专题：央视《东方时空》