原标题:今年近8000人误食毒蘑菇引起中毒!这些食物也要注意→
今天(25日),国家食品安全风险评估中心副主任李宁在国务院联防联控机制新闻发布会上表示,据今年食物中毒监测数据,截至目前,今年有将近8000人因误食毒蘑菇引起中毒,导致74人死亡,提醒消费者不采不食野生蘑菇。
李宁同时表示,黑龙江鸡西食物中毒事件造成9人死亡,我们深感痛心。这起中毒事件是食用了家庭自制的被米酵菌酸毒素污染的酸汤子引起的。除了酸汤子以外,其他一些有地方特色的酵米面类食品,比如河粉、臭渣子等这些特别容易在制作过程中被米酵菌酸污染,因此制作这类食品的时候一定要注意方方面面,首先使用的食材要新鲜,没有霉变,在制作过程中勤换水、勤搅拌,来预防污染,特别是针对一些学校和集体食堂最好不要制作和食用这类自制酵米面类食品。
热门推荐
推荐新闻
- 【 新闻 】 “台独”顽固分子清单何时公布?国台办回应
- 【 军事 】 校场:歼-10为什么不使用保形油箱?
- 【 财经 】 前三季度城市GDP50强:西安增速第一
- 【 体育 】 欧冠-C罗破门 尤文2-1晋级16强
- 【 娱乐 】 林更新盖玥希饭局互动亲密 疑恋情曝光
- 【 科技 】 华为野望:“造车”能否复制手机业务...
- 【 教育 】 教育部:将继续强化校外培训机构管理...
新浪新闻意见反馈留言板
400-052-0066 欢迎批评指正
违法和不良信息举报电话:4000520066
举报邮箱:jubao@vip.sina.com
Copyright © 1996-2020 SINA Corporation
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有