科技铸就我省农业脊梁

　　本报讯（记者尹江勇）去年我省粮食总产量达916亿斤，连续六年居全国第1位。今年我省夏粮生产再获大丰收，其中小麦的播种面积、总产量、单产水平、总产增量和收购量均位居全国第一……

　　这些成绩的取得缘于“十五”期间，我省高度重视科技对农业生产的促进作用，研究并推广了一大批先进适用的农业技术和农产品精深加工技术。

　　种植业：主要农作物均完成了4～7次更新换代

　　据介绍，“十五”期间全省共培育农作物新品种289个，其中国家审定新品种86个。主要农作物已完成了4～7次更新换代，每一次都带动粮食增产10％左右。小麦、玉米等主要农作物良种覆盖率达98％以上。由于重点对传统耕作与栽培技术进行了研究与创新，小麦、玉米、棉花等主要农作物显著提高了单位面积产量。2006年，我省夏粮平均亩产达748斤。

　　饲养业：畜牧业产值占全省农业总产值四成

　　据统计，目前我省生猪、肉鸡、肉牛良种覆盖率分别达到94％、89％和45％；全省各类饲养小区达3200多个，各类规模饲养场达4万多个。2005年全省畜牧业产值达到1251亿元，占农业总产值的比重达到40％。全年肉类总产量689万吨、占全国的十分之一，禽蛋产量375万吨、占全国的八分之一。

　　农产品精深加工业：发展龙头企业2000多家

　　据了解，通过组织实施“星火计划”、“丰收计划”、“燎原计划”等一批科技计划及“肉制品深加工”、“小麦精深加工”等国家和省重大科技专项，目前全省农产品精深加工业龙头企业已发展到2000多家，其中国家级重点龙头企业23家，省级128家。粮食、肉类、乳品年加工能力分别达到3200万吨、390万吨、145万吨，面粉、挂面、方便面、面制速冻食品等总产量均居全国第一位。2005年全省农民人均纯收入达2870元，比2000年增长44．6％。②13