“老广交”见证百届广交会之五：广交会最早的“七十二家房客”

　　新快报记者王翔实习生吴娓婷/摄影报道

　　“这一间才是，门牌号给改了”。事隔二十多年，在东方宾馆柔和的灯光下，张添一眼就找到了当年的2419号客房。

　　外商睡在草坪上

　　关于2419号客房，还要从1979年说起。那时正值改革开放之初，当年的广交会外宾特别多，而广州的涉外宾馆却严重不足，结果东方宾馆的草坪上、花园里和大堂沙发上都睡满了外国采购商，影响很不好，广州市政府对此也十分不满。于是，1980年广东省、广州市和交易会“钦点”了东方宾馆、流花宾馆、白云宾馆和后来的白天鹅宾馆的四名工作人员，加上交易会的两名工作人员，成立了广交会订房“特别行动组”，负责解决海外采购商的住宿问题。小组的办公室就设在东方宾馆2419号房间，直到1986年广交会结束小组才宣告解散。

　　在2419号房里，当年广交会订房“特别行动组”成员之一、现任白天鹅宾馆总经理助理的张添边说边比划，为我们“复原”了二十多年前的室内布局：“我们就在这里办公，客户的卷宗这么厚；这里放着一台打字机；排队等房的队伍从走廊一直延伸到大堂……”

　　深夜陪外商到番禺揾房

　　如今，东方宾馆里的幽静气氛让人很难想像当年的繁忙情景。那时候，载着海外客商的火车、飞机到达广州时段都很集中，几十上百号人一起涌入酒店大堂等候住房安排。晚上，张添他们必须等到乘最后一班飞机的外商到达，而来自香港的渡轮天还不亮就到，因此“特别行动组”成员每天只能轮换着睡上两、三个小时，而且不管多晚，一听到敲门声就得马上爬起来接待客人。在一个月的展会里，21岁的张添从早到晚都“猫”在2419房。

　　能安排到房间还只是“初级目标”，满足客人的住房要求才是“最高目标”。当时不少海外客商生活水平已经很高，非东方宾馆不住。没住上星级宾馆的，有人磨嘴皮子，有人干脆“赖”在办公室不走。不得已，小组成员只能不厌其烦地打电话，询问每一家酒店的住房情况，一有空房就马上安排客户“占位”。万不得已，他们才将客人送往佛山和番禺。“有一次，已是晚上11点了，我们将十几名采购商送到番禺宾馆，途中坐了两次轮渡，花了三个小时。当时已经很晚了，还是政府有关部门下文，轮渡才特别为我们开放，一路上，漆黑一片……”

　　面对那些发脾气的客人，张添很能理解：“为到广州参加交易会，客人们已经舟车劳顿了二三十个小时，眼睛都熬红啦！大半夜还得被拉到番禺，确实很辛苦……客人不愿住招待所也可以理解———那时候，有些招待所里的马桶坐上去就像开车一样颠簸……”

　　“微笑是武器，硬碰硬解决不了问题。”订房小组的磨砺和超负荷锻炼，使张添在以后的酒店生涯中获益匪浅。二十多年过去了，当年21岁的青年才俊如今成长为广州酒店业的老手。一直从事酒店销售的张添，每年只有三分之一的时间呆在广州，其余时间在全球各地来回奔忙，做企宣、拉客户，工作强度之大外人很难想像，对此，张添轻描淡写就带过了：“一直都这样，习惯了。”

　　图：二十多年前风华正茂的小张与德国客人的合影仿佛就在昨天，如今，张添的脸上已经多了些历练和沉稳。

　　图：二十多年过去了，数座跨江大桥的相继建成使番禺和广州之间“天堑变通途”，当年深夜送外商到番禺揾房的轮渡码头，已经被时代遗弃。

　　图：在订房小组的几年磨砺，让张添在之后的酒店生涯中获益匪浅。二十多年过去了，如今的张添已经是广州酒店业的一名高级职业经理人。

　　图：一直做酒店营销的张添，每年大部分时间都在全球各地来回奔忙，即便呆在广州也是忙个不停。

　　（夏天／编制）