生鲜，是关于国计民生的行业，它的发展直接影响到人民群众的日常生活，当下，数字化经济的发展让人们的衣食住行习惯都发生了变化，生活更加便利， 选择更为多样，随着AI技术已经渗透到我们生活的方方面面，零售商称重系统也迎来了它的智能化时代、数字化转变，从原有的打秤员背诵商品编码手工输入，发展到AI自动识别的智能生鲜称，得益于数字化经济的迅猛发展，极大地减少了人力物力，迅速促进行业向智能化转变。这些AI智能背后的技术是如何显神通的呢?进化动力智能生鲜识别系统给出了答案。
据进化动力技术负责人介绍，智能生鲜识别系统紧紧围绕“如何帮助零售商更好的节约人力成本、保障资产安全的同时，为顾客提供更加流畅、高效、友好的自主称重体验”这一终极目标来研发自己的产品。当消费者进入被智能化覆盖的商超，其体验感与传统商超完全不同：传统的电子价签称重系统，完全依托人工输入编码来打签称重，效率低，还容易出错，而进化动力智能生鲜识别模块利用图像分析原理，读取并识别果蔬的图像、轮廓，自动判断水果种类，直接在秤上点选，从而实现简化程序的目的。
目前，安装了进化动力智能生鲜识别模块的AI智能电子秤已经在城市的部分商超中投入使用。其最直接也是最核心的优势，便是极大地节省了人力成本和培训成本，一个能全品类熟记的打秤员起码需要一个月以上的培训，且一个打秤员无法兼顾多个秤台，而智能生鲜秤上手简单，无需强背编码，一天即可上岗，甚至可以指导客户自助操作，一个员工可兼顾多个秤台，不需在称重方面有过多的人员配备，节约了顾客80%以上的排队等待时间，大程度地提升了购物体验，尤其是在疫情常态化的当下，提高称重效率，减少了人员的密切接触，这就是对疫情防控政策的最好的落实。在以往的果蔬采购中，最常见的就是以下两种情形：1、排队称重 2、排队结账 ，每次遇到购物高峰期，消费者需要花费大量的时间在繁琐的程序上或因为冗长的队伍而放弃购买，无形中降低了商超的销量。使用了AI智能电子秤的商超则是另一番景象：顾客按需取材，直接把商品放至秤盘，无需人工手动输入代码和单价，称重时间减少了60%以上，商超工作人员腾出时间跟双手可以做更多服务工作，让工作人员的工作回归本质。
“使用安装了进化动力智能生鲜识别模块的AI智能电子秤，每天的称重工作几乎不用人工，更重要的出错率降低了很多，因为智能生鲜识别模块可识别品类超过6000种，“正是因为有了这样的“黑科技”加持，店里的运营成本都在降低”，生鲜超市老板如是说到。
AI智能生鲜电子秤，背后代表的是数字化、智慧化的推进，也是线下零售行业数字化革新所迈出的重要一步。商超生鲜区、果蔬店、菜市场的智慧化升级改造，需要的是像进化动力这样的科技领先公司的支撑与市场推进。未来，一定会有更多的高新技术为民生领域赋能!进化动力一直在为民生赋能的路上持续加速!
【关于进化动力】
深圳进化动力2015年成立于深圳，是一家率先提供端侧训练-学习系统平台的技术公司，是国内领先的商业视觉智能平台提供商。公司构建了国内仅有的国产自主研发 “全栈式”人工智能视觉技术平台，拥有多项发明专利、集成电路知识产权、软件著作权，是国家高新技术企业。依托该平台，公司为数十家世界五百强企业、上市公司用户面向货损降低(生鲜零售、智慧农贸)、人力替代(生鲜零售、机器人)、活体及非标品监测确权(畜牧供应链金融、畜牧农业保险)等三大需求，打造了的系统解决方案，已服务用户数十亿人次。
(来源：新视线)
