随着“健康中国”战略的持续推进，“大健康产业”提速明显。有数据显示，2012至2021年中国膳食养生市场规模从2453亿元上升至5367亿元。新消费时代，为了适应当代人的快节奏生活，滋补养生类产品也在悄然发生变化：一是食用方式愈发便利，更加即食化、零食化;二是如今“亚健康”人群越来越多，当代人更在意“养和防”，“治未病”的需求增大。
新的消费需求与消费习惯推动了健康滋补行业的商业变革，催热了健康滋补赛道，未来，“以食代补”类传统滋补品有望占据主导市场。
打造新一代滋补国宝，冬虫夏草焕发新生命力
9月25-26日，吴晓波“2022走近标杆工厂”来到“全球第一家智能化中药工厂”——江中药谷。此次和知名财经作家吴晓波一同前往的还有中国节能协会碳中和专委会副秘书长郝杰以及300名企业代表。
江中药谷是华润江中最主要的生产基地，早在10余年前，华润江中就成为智能制造的标杆。保持着原始森林状态的江中药谷，一手抓生态，一手抓智能智造，走上中医药制造智能化的道路。先后被国家工信部授予“智能制造试点示范”“智能制造新模式示范”。
就是这座“全球最美工厂”，打造了中国航天员唯一指定滋补品——“参灵草”。“参灵草”以冬虫夏草为主要原料，一瓶“参灵草”含7根冬虫夏草的营养精华。自古以来，冬虫夏草都是国人的滋补圣品。药用冬虫夏草最早可见《本草备要》：“冬虫夏草，甘平，保肺益肾，止血化痰，止劳咳”。赵学敏在《本草纲目拾遗》中记载：“夏草冬虫，功与人参同，能治诸虚百损。”冬虫夏草最主要的活性成分为虫草多糖，虫草多糖是一种有效的免疫调节剂，可调节人体免疫系统。但冬虫夏草细胞结构极为紧致，传统吃法无法释放其精华价值，另外，因“固含重金属”的天然缺陷，会对人体健康产生一定危害。
现在，冬虫夏草有了更高效的滋补方式。“参灵草”由华润江中携手朱良春、路志正、洪广祥三位国医大师，历时六年研发、改进、更新，最终确定了西洋参、灵芝、玫瑰花与“冬虫夏草”的配伍，取“冬虫夏草”的“填精”、西洋参的“补气”、灵芝的“安神”，三者配伍组方来实现“精气神同补”，比“独味单方”滋补更高效。超越冬虫夏草的单方功效，没有冬虫夏草的天然缺陷，三位国医大师独家保密配方比单方滋补更高效。
华润江中总经理刘为权表示，几十年来，我们始终秉持打造极致产品的理念，用极其苛刻的标准确保产品品质，让人民放心吃中药，去体验、去感受中药的温度与魅力，江中通过科技与传统的结合，让冬虫夏草发挥最大的效益。
另“参灵草”特有的膜分离提纯技术，最大限度去除了杂质，提高冬虫夏草有效成分的提取率。9道现代提纯新技术，将冬虫夏草主要有效成分的提取率提高到90%以上，实现了对分子量较大杂质的有效过滤。
高端滋补市场格局重建，“参灵草”树立行业标杆
走进全球第一条“全自动无人中药液体制剂生产线”——江中药谷液体制剂参灵草生产⻋间时，吴晓波感叹不已。102只机械手臂配合完成提取、分离、纯化、配料、洗瓶、灌装、包装、密封、检测、装盒、码垛等一系列生产线流程。全自动化操作，只需10个人即可完成传统车间近200人的生产任务。
拥有5个国家级研发平台，汇集7个国家的智能制造设备，用超声波震荡去除农药残余，用电渗析装置去除重金属，从日本定制全球专利一片成型铝罐保持药效，生产线使用全封闭式管道。“参灵草”不断提升高端滋补行业的门槛。
江中药谷集合了多种现代化的检测、分析设备。拥有最先进的提纯设备，同时科学去除冬虫夏草固含的重金属，每一批产品都通过国际第三方瑞士SGS检测，保证其真正去除重金属和农药残留，未检测到砷、铅、汞、铜、镉、锡、铬等7种常见重金属。
“传承了数千年的传统中医药制造已经以智能化、科技化的面貌出现在众人面前，颠覆人们对传统中药产业的认知。”吴晓波感叹道：“华润江中把绿色生态和智能制造做到极致，积极践行绿色生态的制造⽂明，让我们看到了智能制造与绿色自然可以相互促进，是具有低碳意识的‘未来工厂’。”
著名中医药专家，首届全国名中医、原江西中医学院院长皮持衡表示，“参灵草”可以维护人体精气神，能加强人体正气的促进，帮助人达到健康养生的目的，“参灵草”的中医药复方提供很好的中医药发展方向。新一代滋补国宝“参灵草”，江中制药出品。由三位国医大师历经六年独家保密研发的“参灵草”，不仅传承了我国中医药“配伍组方”的智慧，而且通过智能制造和技术创新持续中医药的探索。有53年历史的华润江中，发挥中医药“治未病”的优势，升级江中特色大健康产品体系，不断“让人类充分享受健康的快乐”。
(来源：新视线)
