转眼间,今年已经是沃森麦卢卡蜂蜜进入中国市场的第十年头了。十年间,”沃森”从一个崭新的海外品牌到如今已成为中国消费者颇为认可的新西兰健康农产品品牌。
沃森品牌隶属于OHA公司, 由新西兰毛利人纳塔胡族裔(本土原住民)100%全资控股。纳塔胡族裔一直以来与中国驻新西兰大使馆和驻基督城总领馆保持友好联络并定期会晤。作为新西兰南岛最大的毛利人部落,是中新建交50周年的见证者和参与者。
沃森品牌如今在中国市场取得的成就离不开其公司OHA对于中国市场的重视。Oha响应中国政府的号召,这些年积极参与中国市场进口产品的推广活动,传播健康理念,为中国市场提供高品质的新西兰农产品,几乎每届进博会上都会看到沃森熟悉的品牌Logo。
专业认证 行业领先品牌
随着网络传播的日益普及,消费者对于辨别纯正麦卢卡蜂蜜难免会存在困惑。沃森品牌作为全球麦卢卡蜂蜜行业的先驱者,环环把控产品质量。沃森品牌方OHA公司已获得各项行业优质认证,通过对蜂箱定位、采集蜜源到成品包装等一系列创新技术,溯源每个批次以确保品质,最终将纯正的麦卢卡蜂蜜呈现于消费者的餐桌上。
沃森品牌方OHA公司是新西兰少数拥有BRCGS认证的食品企业。BRCGS标准是处于全球领先地位的认证标准,是公认的世界上第一个全球食品安全倡议(GFSI)标准,被视为全球零售商最受认可的认证标准。
不仅如此,在每一瓶麦卢卡蜂蜜包装瓶上都印有一条树叶状的FERNMARK银蕨标志,新西兰政府会从原料、研发、加工等方方面面对企业进行非常严苛的审核,因此银蕨标志也是新西兰最高品质认证。
六重工序 严格保障品质
安全性是食品行业的重中之重,也是最基本的行业要求。报告关于民生问题中明确指示,“食品安全源头在农产品,基础在农业,要把农产品质量抓好,用最严谨的标准,确保广大人民群众‘舌尖上的安全。”
Oha出品的沃森麦卢卡蜂蜜产品始终秉承着行业标杆级的专业生产工序。从蜂巢萃取原蜜、几道工序过滤原蜜、测试含水量及活性、低温乳化、检测灌装加贴标签、严格筛选以达验收标准,这六个步骤缺一不可,也是生产一瓶纯净安全蜂蜜的关键所在。
绿色环保 可持续发展理念
绿色,正成为高质量共建“一带一路”的鲜明底色。报告明确指出:“良好生态环境是人和社会持续发展的根本基础,蓝天白云、青山绿水是长远发展的最大本钱”。作为本土毛利人族裔的OHA公司及其母公司纳塔胡集团,尤其重视环境的可持续发展和碳排放的降低并一直积极保护新西兰独特的自然环境、延续独有的自然资源,创建可持续发展的环保供应链。
在新西兰毛利文化和传统中,水是最重要的一种 taonga(宝藏),是食物和身体维持的源泉,对毛利人信仰的法力具有重要意义和精神营养。 OHA母公司纳塔胡集团与坎特伯雷地区环境委员会早在2011年就签署了长期合作协议,共同治理坎特伯雷地区最大的湖泊Te Waihora蒂怀霍拉湖,这项名为Whakaora Te Waihora的生态恢复计划预计需要两代人长达35年的时间。
2022年7月6日,OHA母公司纳塔胡集团所拥有的新西兰皇后镇标志性的旅游体验地Shotover Jet中的喷射艇业务正式开始转向绿色能源。世界第一艘专为旅游设计的电动喷射船将在此揭幕,并预计将在2030年把集团所属的一半的喷射艇换成电池驱动以摆脱化石燃料,该计划旨在引导新西兰旅游业到 2050 年实现碳中和。
沃森品牌方Oha及其母公司纳塔胡集团的环保举措与始终贯彻绿色、低碳、可持续的一带一路理念,而和在过去一年里,OHA在降低碳排放、保护水资源等环领域的都获得了长足的进步。众所周知,自然环境和食物品质息息相关,尤其对天然食品的蜂蜜而言,所以我们坚持保护西兰独特的自然环境、延续独有的自然资源,创建可持续发展的环保供应链。
创新不止 满足消费升级
麦卢卡蜂蜜在蜂蜜行业中一直属于稀缺优质蜜种,产量少,营养高。沃森品牌进入中国市场之后,在消费升级大环境下乘“蜂”破浪。不仅在线下各高端零售渠道有优越销售表现,近几年在电商平台上的销量也位居整个品类前三。
除了经典的罐装蜂蜜之外,沃森也一直致力创新以符合市场新需求。以新品咔嚓蜜为例,精致轻巧的便携设计打破了传统食用限制,深受更多年轻消费群体的欢迎,至今仅在电商平台已售出近200W片。沃森麦卢卡蜂蜜品牌旨在让健康的蜂蜜产品,能够进入到中国的千家万户中。
作为优质的新西兰麦卢卡蜂蜜制造商,沃森品牌经历了漫长的岁月洗礼,却仍历久弥坚。不断制造新的“甜蜜”惊喜,为千万家庭提供天然安全的健康产品是品牌坚守的长期理念,为生态文明建设做出实际行动是沃森品牌乃至整个集团的责任体现。
构建人与自然生命共同体,应对气候变化任重道远。全世界优秀企业如同OHA一般,心往一处想、劲往一处使,同舟共济、守望相助。人类必将能够科学应对全球气候与环境的挑战,努力为子孙后代留驻一个清洁美丽的世界。