2018年的研究数据显示，营养不良会导致术后并发症的风险增加。因为患者在术后身体依然需要持续产生新细胞来替换受损的细胞，以及促进血管和皮肤组织的生成，若蛋白质的营养成分不足会严重影响身体恢复，因此术后患者应当注意蛋白质的补充。
那么，术后患者怎么补充蛋白质?
鸡胸肉。它含有较多不饱和脂肪酸尤其是油酸和亚油酸，同时，鸡肉含有多种利于人体消化的氨基酸，是铜、铁、锌等矿物质，以及B族维生素脂溶性维生素的重要来源。
大豆。它包括黄豆、黑豆和青豆。大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸钙、钾和维生素E等，是与谷类蛋白互补的天然理想食品。大豆还含有多种有益于健康的成分，如大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等。
鱼类。其富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质。还含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，属于优质蛋白质。鱼类肌纤维细短，组织柔软细嫩，较畜、禽肉术后患者更易消化。
此外，蛋白质精准营养补充，可以选择佰倍优白蛋白肽饮品。佰倍优先后成立了四大联合研发中心，并与中国食品发酵工业研究院深入合作，不断优化提升产品质量，实现从原料端自有技术的开发到产品端独特配方技术的研制。目前，佰倍优研发的海欢脾蛋白肽粉固体饮料、舒体康白蛋白肽口服液、基速得白蛋白肽饮品等产品，通过复合酶梯度定向酶解技术获得的小分子白蛋白肽。其中，小分子肽无需体内蛋白酶分解，能够直接参与人体各个部位细胞的营养活动，无需经过体内肠道转化，具有百分之百、主动、优先被人体吸收等特点，且约1小时就经由肝脏合成所需的急性相蛋白等物质 ，不会产生过敏与腹泻现象，解除了摄入不足、吸收不好、利用率不高的问题，同时针对不同人群精准快速补充所需的营养。
术后人群一旦发现自己蛋白质营养不良，应及时进行补充。现在佰倍优白蛋白肽饮品为您提供精准蛋白。下一步，佰倍优将持续深入研发小分子蛋白肽，为消费者提供更优质的精准医学营养产品。
(来源：新视线)
