新浪新闻客户端

台州银行湖州分行:做湖州当地乡土美食文化传播者

台州银行湖州分行:做湖州当地乡土美食文化传播者
2022年11月25日 15:39

  “秋风起,蟹脚肥,这是我们湖州本地的大闸蟹,大家看看这个红膏,一定要尝尝鲜……”11月11日,上午十点,太阳带着“秋老虎”的猛劲儿,晃得人睁不开眼。

  湖州长兴县虹桥镇的水塘边,台州银行的工作人员们娴熟地搭起支架,摆上礼盒,把横幅一支,开始了两个小时的直播。

  现场除了展示太湖蟹、品尝熟蟹之外,主播一哲还在水箱边,现场捞起蟹笼,解开绑绳,一只只大闸蟹从笼子挣脱着跳进了白色的塑料箱。一哲随手抓起两只螃蟹,向直播间的观众们展示着这一季的劳动果实。

  平日里的部门主管摇身一变,变成了妙语连珠的台行惠生活直播间主播,进入了“乡村振兴·台行惠生活”直播间,向全国的吃货们介绍着湖州太湖大闸蟹的味道、优点、价格以及其他观众们感兴趣的问题。

  “我们自有的直播间是完全免费提供直播服务的,我们就是要打响太湖大闸蟹的品牌,帮助蟹农们增加收入。”主播一哲说,太湖周边养螃蟹产量大、品质好,这次与生活圈中的蟹农客户合作,就是要实现河蟹养殖产业攀升,提高它的附加值。通过三场直播,共计销售太湖大闸蟹近五百余斤,销售额超五万元。

  除了大闸蟹外,台州银行湖州分行的客户经理们,也将选品的目光投向了织里的红美人和练市的羊肉。

  织里“老树林家庭农场”自由红美人柑橘基地300亩,共种植了四五千棵果树,11月初是红美人上市的季节,树枝上硕果累累,长势喜人。但如何打开销路,让更多人了解织里的红美人,拓宽销售渠道,成了农场主烦恼的问题。

  织里支行行长杨威威亲自带队,与农场主敲定了直播的时间及产品价格,由行内员工担任主播,在果园内展示红美人汁多、皮薄、渣少的优质特点。“作为我们织里本地的种植园,果园始终坚持使用有机肥、人工除草,红美人这个柑橘品种十分‘娇贵’,不好打理,能够做到今年这样的丰收,真的很不容易,我们也想让这么好的水果被消费者所了解。”台州银行织里支行的部门主管王凯泉前后跑了五六趟,包括定价、打包、发货等,都亲历亲为,成功帮助果园“带货”上白箱红美人柑橘。

  练市的羊肉更是湖州美食文化的“一绝”,在央视的纪录片《风味人间》中,湖羊就作为湖州地区代表美食,收获了一片赞叹。每当秋风渐起,湖州南浔区练市镇的大街小巷就会飘起羊肉的香味。湖州羊肉色泽红亮,浓香不膻,各种调味料去膻,加以冰糖提鲜增色,是本地最爱的美食之一。

  “这几年随着外地游客的众口相传,练市的羊肉也逐渐被省内外的人们所了解,有部分商家已经开始做冷链运输、真空包装的熟羊肉。”台州银行湖州练市支行的客户经理们走访了多家羊肉馆,尝味、询价,多方比较,选定了“名家羊肉馆”作为供货商,上架该行自有的“生活圈”平台,于11月17日开展了美食直播。

  “现在正值湖州练市羊肉节,我们的发声虽然微不足道,但是我们还是想尽一份力,将湖州的乡土美食告诉更多人,做好传播宣传的工作,让更多人爱上湖州的美食,爱上湖州!”台州银行的一位工作人员这样说。

  (来源:新视线)

责任编辑:孙青扬

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2022 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有