拥有悠久历史的顶级苏格兰单一麦芽威士忌品牌大摩近年来与苏格兰知名设计博物馆V&A邓迪合作密切,双方汇聚威士忌与建筑艺术领域大师之力,共同策划并推出世界级的跨界作品——今年精彩呈现限量版“筑光大师系列 (The Luminary)” 。“筑光”之名来自大摩首席酿酒师理查・派特森与卓越创作者的携手合作,意在致敬以追求卓越而发出光芒,并激励大众释放潜力的各界杰出人物。
该系列在未来三年推出三版大师跨界作品,每个版本包括两款大摩筑光大师系列威士忌,分别为稀世级与臻藏级。系列中每个版本都将拥有一套大摩特邀定制的艺术载体,以此彰显其卓越出众的设计理念。
大摩筑光大师系列首发版,当建筑遇见威士忌
作为大摩筑光大师系列首个揭晓杰作,大摩筑光大师系列第一版稀世级威士忌由国际著名建筑大师、V&A邓迪博物馆首席设计师隈研吾,与顶级酿酒大师、大英帝国官佐勋章(OBE)获得者理查·派特森共同打造。大摩筑光大师系列第一版臻藏级2022版威士忌则由两位大师弟子毛里齐奥·穆乔拉和格雷戈·格拉斯联手创作而成。
大摩筑光大师系列第一版稀世级威士忌
酝酿48年珍稀时光
2022版稀世级威士忌由隈研吾与理查·派特森合作完成,是一次将文化与工艺,通过创意之力紧密结合的伟大合作。对两者而言,这款48年单一麦芽威士忌具有非凡的开拓意义,标志着隈研吾与理查·派特森之间的灵感协作迈入一个崭新阶段。两人之间的合作可追溯至2020年。同年,大摩宣布与V&A邓迪博物馆成功建立为期四年的合作关系。
隈研吾是唯一入选2021年《时代》周刊百大人物榜单的国际著名建筑大师,而理查·派特森因其对威士忌行业的无私奉献,而在2021年新年被授予大英帝国官佐勋章(OBE)。两位大师在各自领域都拥有超过60年的宝贵经验,并将其灵活运用于这次世纪合作之中,传达了一种热忱于追求卓越创作的精神。
设计灵感源于自然界中的无形力量,隈研吾利用48片钻石般的菱形金属片,为承载着48年时光的大摩筑光大师系列首版稀世级单一麦芽威士忌,量身定制了一组精美雕塑,并将其珍藏于此中
令人叹为观止的艺术雕塑由48枚菱形金属片构成,以日本橡木、苏格兰橡木及手工抛光金属片为主要材质手工打造。隈研吾以标志性的温和设计风格诠释无形自然力量激发有形事物的独特美感。这款珍贵佳酿由大摩首席酿酒大师理查·派特森历时48年时光亲手培育,过桶于经多年风干的苏格兰泰河橡木桶与日本橡木桶,真正华丽与稀有。
2022版稀世级威士忌全球限量三瓶,第一瓶连同雕塑在V&A邓迪博物馆展出。第二瓶与雕塑在日前刚刚结束的伦敦苏富比拍卖会中取得佳绩,以£118,750高价成交,拍卖所获部分收益将赠予V&A邓迪博物馆以纪念双方四年合作关系。第三瓶将回到大摩酒厂的高地之家,收藏于大摩酒厂中。
大摩筑光大师系列第一版臻藏级威士忌
致敬15载岁月礼赞
2022版臻藏级单一麦芽威士忌由两位大师弟子联手打造,象征着大摩创新之力,充分展现了格雷戈·格拉斯自身对于天然木材与风味的热爱。充满当代设计感的礼盒则由建筑师毛里齐奥·穆乔拉设计。
这款15年单一麦芽威士忌陈酿于美国白橡木桶,过桶于手工精选意大利阿玛罗尼葡萄酒桶与定制“金继”橡木桶。该“金继”橡木桶专为本次限量版威士忌手工定制而成,由多种不同橡木制成:来自泰河河畔经改良处理的苏格兰橡木、日本水楢木及美国白橡木,旨在致敬每一版大摩筑光大师系列杰作。
臻藏级威士忌与稀世级威士忌设计相呼应。毛里齐奥·穆乔拉同样以充满动感的几何结构装饰威士忌礼盒,以这一巧妙手法,致敬其导师隈研吾的设计语言。他借由这种设计的力量,礼赞本次意义非凡的世界级大师杰作,同时向大家展现出了巧妙运用材料组合,激发磅礴艺术能量的可能性。
全球共约15,000瓶臻藏级2022版威士忌,国内于大摩天猫官方旗舰店限量发售,此为入手传奇之作筑光大师系列的难得机会——一起探索并领略传奇大师们巧妙协作的技艺和匠心。
– 结束 –
大摩筑光大师系列第一版品鉴笔记:
稀世级威士忌
历经48年陈酿,由理查德·派特森亲手培育酿造。凝聚欧罗洛索雪莉桶、阿坡多尔斯雪莉桶、年份波特桶及美国白橡木桶中的时光精粹,过桶于酒厂风干多年的苏格兰泰河橡木桶与日本橡木桶,堪称大摩威士忌中的稀世珍品。
酒精度40.8% | 非冷凝过滤 | 天然色泽
香气:黑樱桃、烘焙咖啡豆、浸润过波特酒的哈密瓜香气与金银花,极具异国情调的繁复气息,彼此交融共存。
口感:充满黑森林水果、枫糖浆、碎甘草甜饼及醇厚巧克力蛋糕交织而成的活力气息。
余韵:散发着德麦拉拉蔗糖、塞维利亚橙子果酱及杏子的悠远余味。
臻藏级威士忌
陈年于美国白橡木桶,并过桶于手工精选意大利阿玛罗尼宏葡萄酒桶,以及由苏格兰泰河橡木、日本橡木及美国白橡木所制的全新定制“金继”橡木桶。当地纯种大麦的自然之美,与实验性的桶陈技术,在这款特别的威士忌中交汇,形成绝妙平衡。
酒精度46.8% | 非冷凝过滤 | 天然色泽
香气:洋溢着温暖且热烈的浓郁水果芬芳、意式奶冻、蜂蜜烘烤杏仁及柑橘油香
口感:柑橘、巧克力、樱桃、无花果、奶油蛋卷与湿润姜饼风味共同构成丰富层次,令人回味无穷
余韵:果干及蜂蜜的阵阵香气,随着糅合木质香料与可可的和谐风味融为一体
关于大摩:
180年来,大摩始终是威士忌领域中精益求精的翘楚之作。作为一家颇富远见的单一麦芽酒厂,大摩怀揣以无畏突破的精神与对卓越品质威士忌的不懈追求至今,只为酿造独一无二的单一麦芽威士忌。2020年,亦是大摩现任首席酿酒师理查·派特森先生加入大摩的50周年。数十年来,理查·派特森先生始终坚持亲手甄选来自于全世界优异酒窖和酒庄的珍稀橡木桶,用以熟成精心制作的原酒。这一坚持,正是大摩威士忌非凡品质的核心精髓。
当被问及所创造大摩威士忌之中,最伟大的为何者,理查答道:“仍在酝酿中。”
大摩单一麦芽威士忌现售于全世界各大顶级精品商店,从伦敦哈罗德百货、巴黎老佛爷百货、洛杉矶比佛利威尔希尔酒店到上海香格里拉酒店。对于钟情高品质旅行的品鉴者而言,无论是在距离地面4万英尺的阿联酋航空头等舱,或是在冠达邮轮的玛丽皇后二号上,您都能够品鉴到大摩威士忌的非凡魅力。
全球消费者和收藏家们对大摩威士忌的需求持续增长。大摩是全球销量增长最快的单一麦芽威士忌。*
(*引文1: IWSR 2014-2019, 同组群:14年至19年,20种单一麦芽酒的复合年均增长率为30%,价值变化为371%。)
(来源:新视线)