发放消费券、启动购物节、景区重新开放……进入12月，随着疫情防控新十条的出台，全国多地多措并举提振消费信心，激发消费活力。近日发布的《扩大内需战略规划纲要(2022-2035年)》指出，最终消费是经济增长的持久动力，要顺应消费升级趋势，提升传统消费，培育新型消费，扩大服务消费，适当增加公共消费，着力满足个性化、多样化、高品质消费需求。
民以食为天，“柴米油盐酱醋茶”是人们生活的必需品，基础生活物资的可及性和健康性关系到基础民生。其中，百味佳便是我国调味品行业的优秀代表之一。目前，公司正全力冲刺北交所IPO，可预见的是，公司将受益于消费复苏，重回高质量发展快车道。
“百味佳”品牌创立于1994年，以复合调味品的研发、生产和销售为主营业务，目前形成以鸡粉、鸡精、炸粉为核心产品，包括调味酱汁、调味粉、佐餐类调味料、西餐调味料等多种复合调味品在内的立体化产品布局，在国内中高档餐饮业拥有较高的品牌知名度。2015年10月26日，百味佳在新三板挂牌，7年后，百味佳向北交所发起冲击。
近年来，外部环境复杂多变，特别是新冠疫情对下游中高端餐饮市场带来一波又一波冲击，百味佳亦未能独善其身，但公司“稳”字当头的策略十分明确，在复杂的市场环境中仍然保持相对稳定的业绩。
根据中国调味品协会于2020年5月发布的《中国调味品著名品牌企业100强2019年度数据统计汇总分析》，百味佳在鸡精、鸡粉市场内的产量和销售收入分别位居行业第六、七位，产销规模处于行业前列。此外公司还参与鸡粉、鸡汁调味料等行业标准的制定，在国内的鸡粉、鸡精市场中处于行业示范地位。
据百味佳招股书，2019～2021年，公司实现营收分别为3.69亿元、2.45亿元、4.04亿元，净利润分别为0.46亿元、0.28亿元、0.51亿元，毛利率分别为39.37%、33.86%、33.90%，总资产分别为3.61亿元、3.34亿元、4.37亿元。
以餐饮企业为终端客户的百味佳，受疫情冲击不言而喻。2020年新冠肺炎疫情暴发后，餐饮行业遇冷，对百味佳经营业绩产生较大影响，营收、净利润出现双下滑。不过，随着2021年疫情防控取得有效成果，下游餐饮市场需求逐步恢复，百味佳营收、净利润呈现双增长，均已超越2019年水平。
2022年开年以来，我国多地面临比上一年更加严峻的疫情防控压力，餐饮业首当其冲，百味佳亦不能独善其身。即便如此，2022上半年，百味佳仍实现营收1.78亿元，同比小幅下滑7.08%。
沧海横流，方显英雄本色。面对市场的重大不确定性，百味佳凭借一流的产品创新能力和全国化的市场布局，基本实现“稳”字当头的既定战略目标。
为顺应市场需求，百味佳持续推进产品创新，推出了“一料成菜”系列产品、耐炖煮鸡粉、火锅专用鸡精、香脆炸粉、短时入味腌料、辣鲜露等新品，满足用户对复合调味品多样化、健康化、营养化和特色化的需求。凭借多年的渠道布局和悉心耕耘，公司成功发展并合作超过300家的优质经销商，形成以东莞生产基地为中心，辐射全国市场的销售网络。
随着我国疫情防控措施持续优化，复工复产、消费复苏、经济企稳将成为2023年的主旋律。作为优质调味品供应商，百味佳表示，将抢抓市场机遇，持续加大产品研发创新力度，打造高端、健康、时尚的调味品企业形象，引爆消费者味蕾，助力消费升级。
(来源：新视线)
