随着跨省游和出境游放开,人们出游需求加速释放,酒店业呈现良好复苏态势。据文化和旅游部数据中心测算,2023年春节假期全国国内旅游出游3.08亿人次,同比增长23.1%。游客量的大增使得酒店住宿业也迎来了春天,热门景区内的酒店预订火爆,甚至“一房难求”。作为劳动密集型的服务行业,酒店在用工方面却无法跟上脚步,频频出现“用工荒”问题。2023年,高端酒店们该如何优雅地应对缺工难题?灵活用工正为酒店负责人打开用工新思路。
客户背景:
客户是一家集旅游景点、酒店餐饮、娱乐休闲于一体的大型企业集团,满足游客‘巅峰游乐、亲近动物、品味食住、时尚运动、合家赏乐’的多元化旅游度假需求。旗下某五星级大型酒店占地8万平方米,拥有1500间主题客房。
春节期间酒店客房预订量暴增,客房清洁保障成为酒店高效运转和入驻客人满意度的最大前提。如何在保持用工成本可控的同时,能在短时间内提供足够量的人手,成为酒店人力负责人遴选服务商的核心关注点。
项目挑战:
招聘难度大
春节假期大量务工人员返乡,同时各行业企业均在争抢招工,招聘难度加大。
招聘时间紧
酒店业服务人员流动频繁,难以提前储备人员,常在高峰期来临前需紧急组织大批人员到岗,招聘时间大大压缩。
人员专业度要求高
五星级酒店对服务程序规范和标准要求较高,对服务人员的基本素质、专业度要求也较高。
3、需求变动大
正值酒店入住高峰期,加上客房清洁人员春节期间到岗的不确定因素较多,需随时紧急增加人手。
4、人事工作压力大
批量新员工加入,带来面试、培训、考勤、发薪结算等大量繁琐的事务性工作,人事工作压力大。
善世解决方案:
采用业务外包的灵活用工模式
针对客户淡旺季用工需求变化大的实际用工需求,定制更灵活的用工服务模式,即客房清洁人员业务外包(BPO)模式承担人员招聘及用工关系管理等全部事项,帮助客户规避诸多重复性、事务性工作,解决结算等风险管控问题。
成立专项小组
对该项目高度重视,成立专门的项目小组进行交付,由公司内部酒店业服务经验丰富的客户经理、招聘顾问、灵活用工专家等成员组成。
建立高效沟通对接机制
针对项目需求变动多,信息处理紧急的情况,团队与对接人保持随时沟通,建立线上1分钟回复机制,第一时间反馈响应。
打通全国招聘渠道
针对春节假期大部分人员返乡过节的情况,善世招聘团队基于近10年的全国人才库积累,线上+线下O2O定向招聘,重点锁定广东、广西、湖南、贵州等地的自营人员输送渠道,快速筛选出有酒店客房清洁经验的人员。
5、执行标准化管理流程
派驻有经验的驻场人员负责现场人员的具体对接事宜,如办理出入酒店流程、更换酒店规定服装、组织岗前培训等。
项目成果:
在高峰期规定时间内,组织人数规模50+的客房清洁人员到岗服务;
完成面试初筛、入职、考勤、管理、薪酬结算等全部事务工作,减轻客户人事工作的同时保障了业务的合规性;
团队服务质量超预期,与客户达成长期合作。
善世酒店业灵活用工解决方案优势:
O2O招聘模式:SaaS平台支撑的O2O招聘模式,极大缩短人员到岗时间
资深服务团队:团队成员在星级酒店领域的外包服务经验平均超过5年
服务流程SOP:多年行业服务沉淀的服务流程SOP,保障了规模化交付的高效率和可复制性
专业法务保障:提供专业的法务支持和商保服务,管控用工过程的潜在风险
数据安全保障:自有灵工平台提供日结/周结等灵活的结算服务,保障业务的合规性和数据安全
(来源:新视线)