新浪新闻客户端

张亮麻辣烫美国长红,强势之姿掀起麻辣烫潮流

张亮麻辣烫美国长红,强势之姿掀起麻辣烫潮流
2023年03月01日 12:38

  据悉,中国知名餐饮连锁品牌张亮麻辣烫自成立之初便深耕国内市场,在国内具有极高的口碑和人气。2019年,张亮麻辣烫正式开放海外市场,迈出了接轨全球、推动麻辣烫走向世界的第一步。同年,美国纽约法拉盛店盛大开业,标志着张亮麻辣烫正式入驻美国。此后张亮麻辣烫在美国逐渐爆火,纽约、休斯顿、洛杉矶、加州……都有了张亮麻辣烫的身影。

  2019年,北美第一家张亮麻辣烫在纽约Flushing正式营业,通过亚裔群体的一致好评带来了国外友人的尝试与热烈反响,让张亮麻辣烫在美国市场扎根成长。很快,张亮麻辣烫法拉盛店就凭借独特的口味优势出圈了,越来越多的海外友人认识并彻底爱上了张亮麻辣烫。

  很快,张亮麻辣烫又在休斯敦开设第二家门店。作为美国得克萨斯州第一大城,这里的人口和经济优势给了张亮麻辣烫极大的助力,开业即爆火,让张亮麻辣烫更加坚定了走向全美的信心。

  此后张亮麻辣烫在美国陆续开店,逐渐掀起了一场麻辣烫的美食潮流。无论是曼哈顿忙碌的金融区还是加州山景城的休闲区,张亮麻辣烫以多样食材、浓香汤底和自由搭配的独特魅力,轻松满足顾客的需求,这也是张亮麻辣烫在全美快速传播的秘诀之一。

  目前,历经多年的市场检验,张亮麻辣烫的美国门店逐渐进入稳定经营的时期,成了美国顾客的日常美食,而让张亮麻辣烫海外门店长红,依靠的则不仅仅是口味。

  一对一管理,是张亮麻辣烫在海外拓店中取得优异成绩和高评价的重要“法宝”。各国对餐饮经营的要求不同、市场环境不同、消费习惯不同,张亮麻辣烫品牌总部需要对不同的地区,进行不同的规划。面对这样的问题,张亮麻辣烫强调,要尽最大努力,因地制宜地解决问题。基于品牌战略的需要,张亮麻辣烫以标准化为基础,个性化帮扶为核心,专人专责,加大处理问题的灵活性。

  2019年以来,虽然全球疫情肆虐,张亮麻辣烫依旧逆势上扬,在澳大利亚、日本、新加坡、美国、加拿大、英国、新西兰等10几个国家的核心城市建立了近60家品牌门店,让身处海外的华人和喜爱中华美食的外国友人,都品尝到了地道的“中国味儿”。

  在经营过程中,张亮麻辣烫还会不定期对海外店面进行视频沟通,并在网络端对顾客评价进行抓取,复刻国内的传统味道,真正做好两块大陆,一种味道。

  让中国美食出海,向世界传播中华美食文化。这是张亮麻辣烫的美好愿景,也是必然实现的目标。在全球美食争奇斗艳的餐饮环境中,张亮麻辣烫作为中国麻辣烫海外传播的先锋,以战略眼光长远规划,以细致帮扶辅助经营,让张亮麻辣烫在美国声名远播,为中国餐饮企业海外连锁经营做了优秀样板。

  (来源:新视线)

责任编辑:孙青扬

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2023 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有