转眼又是一年女神节,既然过节,就要有些必要的仪式感,什么值得买“食品君”觉得,喝酒是获得仪式感最快的方式,特别是一瓶好酒。
相对于啤酒,红酒似乎早已成为仪式感和氛围感的标配。
特别是在许多女生的酒单中,啤酒更不在列,那么今天我们就来聊一聊那些适合女生喝的啤酒吧。或许能帮你打开一扇新世界的大门。
道酿:懒得“芒”,酸IPA(酒精度:2.0%vol)
这是一款从香气到酒体都被芒果笼罩的酒,入口有非常明显的芒果香气,然后是微微的乳酸味道,紧接着会有淡淡的酒花香气,酒体浓稠顺滑,与其说是酒,不如说是有酒精的果汁,对于平时不太喝酒的人来说非常友好。
大九酿造:西柚世界,社交IPA(酒精度:4.2%vol)
这是一款果汁感很强的IPA,苦度值非常低,入口有明显的柑橘类水果香气,随后有微微的苦味,但不强烈,口感顺滑清爽,沙口感也比较适中,非常适合想喝IPA又不想尝到苦味的朋友。
气泡实验室:爪哇部落,芭乐古斯(酒精度:4.2%vol)
这款酒从外观看就非常活泼,打开后闻起来有芭乐味和淡淡的乳酸味,入口先是芭乐的甜味,然后是柚子的香气,随后是淡淡的麦芽香和一点乳酸的味道,有一种喝果汁的感觉,而且酒精度不高,是一款非常好的易饮酒,如果酒量不大,或许一罐正好达到微醺的效果。
北海道:小樽果酿,密瓜(酒精度:5.0%vol)
这款酒在酿造中使用了新鲜水果,使得口感与浓缩果汁或糖浆酿造的酒有很大不同,酒体整体比较粘稠,入口先是非常浓郁的哈密瓜香气,然后麦香和微微的苦味会慢慢显现出来,口味层次非常丰富,咽下去后会感觉麦香还久久停留在口腔里,有种初夏清新的感觉。
打嗝海狸:花生酱牛奶世涛(酒精度:5.3%vol)
这是最经典的一款牛奶世涛,入口就像巧克力一样,随后熏烤燕麦和乳糖的味道会显现出来,花生和巧克力的苦味不会特别突出,整体香味平衡得很好,虽然有甜甜的味道但并不甜腻,仿佛在喝一杯可可。
乐蔓:樱桃啤酒(酒精度:6.0%vol)
这款酒采用真樱桃肉酿造,而且果肉在酒槽中至少要浸泡一年以上时间,它闻起来有浓郁的樱桃香味,并若隐若现伴有杏仁的香气,入口最先感觉到的是酸味,之后樱桃香气开始充斥整个口腔,转而回味甘甜,最后酸甜在口中达到平衡的状态,初尝会让人觉得非常惊喜。
勃艮第女公爵(酒精度:6.2%vol)
这是一款过橡木桶的啤酒,过桶后会有清新甜美的红葡萄酒风味,入口后樱桃/葡萄的香气在口腔爆发,然后隐隐会有麦芽的味道,会有些酒精感,但是不浓郁,就像喝了一口红葡萄酒,曼妙优雅。
罗登巴赫:红色性格(酒精度:7.0%vol)
如女公爵一样,这款酒在酿造中也会放在葡萄酒桶中进行陈化,它有着浓郁的葡萄香气,非常像红葡萄酒,入口后先感到酸味,然后会有淡淡的甜味和葡萄、樱桃的香味,几乎感受不到麦芽的味道,更绝的是它甚至会有红葡萄酒标志性的单宁口感,让人眼前一亮。
江湾:奶油泡芙战争(酒精度:8.2%vol)
这是一款非常好入口的IPA,它在酿造中加入了蜂蜜麦芽和乳糖,而且在发酵过程中还添加了桃子泥,再加上美式酒花突出的热带水果香气,整体变得非常易饮,入口有强烈的果汁感,桃子和芒果的香气充斥着整个口腔,随后是甜甜的乳糖味道,很有奶昔的感觉,虽然有8.2的酒精度,但几乎尝不到酒精的味道,不过8.2的酒精度也在提醒饮者,切勿贪杯哟。
创始者:羞涩僧侣/羞涩教父(酒精度:9.2%vol)
这款酒以比利时风格的覆盆子艾尔为基础,在龙舌兰桶中进行陈化,陈化后减轻了覆盆子的酸味,闻起来有树莓的味道,入口酸度不算高,随后是甜甜的味道和深色水果的风味,由于酒精度较高的缘故,喝起来会有酒精感,不过很好入口,易饮不上头,只是超高的酒精度要注意~
今天,什么值得买“食品君”的啤酒推荐就到这里,其实还有许多可以推荐的酒,比如芙力、卡斯卡特、岬角等等,但篇幅有限,所以食品君就抛砖引玉,如果各位感兴趣,可以给出自己觉得完美的啤酒,然后让更多的人可以走进繁华的啤酒世界。
在这里,什么值得买“食品君”提前祝各位女神在新的一年里永远年轻。
(来源:新视线)