三八节来临，和小姐妹相约海底捞，吃火锅做美甲，是不少年轻女性为自己庆祝节日的“保留项目”。海底捞上海打浦路店的店长陈凯强表示，他们准备了一些康乃馨，希望赠送给今天到店的女顾客们;“今天的预订量有了明显的提升，预计全天的接待桌数比平日会提高20%左右。”
年轻女性顾客，一直都是火锅品类乃至整个餐饮行业的关键消费群体。在海底捞会员中，女性顾客占比65%以上，以18-35岁年龄段为主。女性顾客最喜欢的产品是番茄锅底、牛油锅底和虾滑，她们更看重产品的性价比和品质，消费频次、种草互动更丰富。同时，女性的线上消费意愿也更高。通过海底捞抖音官方小程序下单的顾客中，女性占比超70%，其中七成集中于22-35岁年龄段。
对女性消费体验的不断提升需要细致的理解和洞察，在海底捞十几万员工中，女性员工占比超过了半数。她们不但以耐心、细心、贴心撑起了海底捞良好服务口碑的半边天，也利用自己的专业技能和身份的多元化，创新推出深受女性消费群体的体验升级方案。
一位海底捞女店长在服务顾客比如，海底捞近年来推出的穿戴式美甲片，就由海底捞设计研究院的一位女设计师主导设计并落地推广。她表示，传统甲油胶美甲在拆卸、样式的灵活性上受限，而穿戴甲可以作为一个很好的补充选择。目前，穿戴甲已经推广到了全国300多家海底捞门店，并且在不同时节、节庆推出新的样式，受到了年轻顾客的欢迎。这位女设计师也因此获得了2022年度的海底捞二级勋章。
海底捞员工在向顾客介绍兔年米菲联名款穿戴式美甲随着经济环境和人口结构的变迁，女性的就业现状和就业需求已悄然生变。《2023 中国女性职场现状调查报告》显示，相较于男性，性别和婚育是女性在职场发展的两大主要障碍。作为一家重视女性顾客和女性员工的企业，海底捞在业务创新和管理创新上，也在密切关注女性员工不断变化的职场需求，创造更好的工作氛围。
海底捞门店每月都有一笔费用，用来购买礼物奖励员工、组织员工活动或聚餐、邀请员工家属到工作地团聚。海底捞的店长们往往会在特殊的节日安排富有创意的活动，让大家从繁忙的工作当中暂时解放出来，感受到集体的温暖。
店长为女员工们过38节在工作之外，女性员工最牵挂的往往是家庭和孩子。海底捞从2019年起，推出亲子陪伴项目，鼓励员工将子女接到工作地生活，为员工照料、陪伴子女提供便利，避免其子女因父母外出工作而成为留守儿童。截至2022年，海底捞亲子陪伴项目已累计帮助近两千个员工家庭、超两千名儿童实现团聚。与此同时，海底捞还推出了“回家计划”，帮助有返乡意愿的员工调动工作，为员工发展提供了更多机遇，也激发了员工建设家乡的热情。
亲子陪伴项目海底捞倡导家庭共育，为了帮助家庭成员有更多的方法投入亲子关系中。海底捞还利用线上微课堂、Hi亲子小程序，让海底捞员工和孩子共同成长。Hi亲子小程序从亲子陪伴、教育的实际需求出发，设置了记录陪伴、亲子教育、亲子活动等板块，涉及内容涵盖诗歌教育、胎教音乐、故事寓言、生活百科、婴幼儿养育等，呈现形式包括视频、音频、文章等，为员工养育孩子提供了有益帮助。
近年来，女性出于照顾家庭等原因，对于时间弹性的工作岗位需求也有所提升。从去年开始四川、广东、江西等多个省市，陆续出台了关于推行“妈妈岗”就业新模式的多项措施，鼓励企业开发更多岗位，通过灵活工时制度或灵活报酬支付制度，在解决女性就业问题的同时满足企业的用工需求。数据显示，目前在海底捞灵活就业人员中，女性应聘热度、在岗人员占比更高。
海底捞客流稳步恢复海底捞一直在给弹性工作的员工创造更好的工作环境和工作体验，让员工在协助企业完成运营目标的同时，也得到职业技能的精进。在遵循国家对于灵活用工人员聘用相关法规的基础上，海底捞为他们提供了一些和正式员工同等的福利待遇。比如，钟点工可以和正式员工一样，享有海底捞用餐的员工折扣，而店里的各种亲情化管理福利，也会尽量覆盖到店里的全体员工。
三八节恰逢全国两会，可以看到，两会上有许多关于女性的精彩提案出台，女性的就业和发展一直受到国家的高度关注。女性光彩绽放，与新时代女性在事业上的高质量发展密不可分。海底捞一直在利用企业发展过程中的各项业务创新和管理创新，提供更具亲情化的女性福利和更加多元化的职场发展机遇，为消费复苏和国家稳定就业的号召做出实际行动。
(来源：新视线)
