春糖已至,食品行业目光再次聚焦成都。
伴随着消费市场的复苏,今年的第108届全国糖酒会人气火爆、“神仙打架”。白象食品不仅携“汤好喝”、“大辣娇”等多款全新升级的明星产品参展,还推出多项利好经销商的招商政策,开启大招商模式。这对于广大经销商而言,无疑是件可遇不可求之事。
作为国民食品品牌,多年来白象食品始终秉承“至诚”理念,以不断创新的产品、至诚至真的服务、民族企业的担当,实实在在地回馈客户和消费者的信任。也正是在这样的理念和坚守下,白象赢得了广大消费者的支持、信任和认可,实现逆势而上,市场占有率不断提升。
当然,面对心仪的品牌,经销商不能只凭感觉,还需要按照系统、科学的选品理念和方法来进行。一般来说,主要从四个方面评判:第一,看品牌的赋能能力;第二,品类是否符合发展趋势,是否具有良好的成长性;第三,看品牌是否是该品类中富有竞争力的企业;第四,结合经销商自身特点,看是否与现有资源形成系统协同。
以下,本文将以春糖上亮相的白象食品为案例,介绍如何科学系统地选品。正是因为遵循了以上选品方法,让白象食品避免了传统招商存在的问题,获得了当下厂商双赢的局面。
全面赋能经销商,厂商共“富”新未来
对于经销商而言,爆款产品的成功,不仅依赖于过硬的产品品质,更仰仗厂家针对产品的一系列经销商赋能政策。前者是产品的硬件基础,后者则更体现了企业的软实力。因此,在选择一款产品或某个品牌时,需要判断企业是否具有足够的能力协助经销商,实现产品在区域市场的成功。
一直以来,白象所秉持的都是与经销商共同成长、互利共赢的理念,与经销商达成共享未来的合作伙伴关系。而且,白象也更愿意通过对经销商的赋能,让其成长为更具管理意识的综合性服务商。
在对经销商的赋能上,白象有4大特别值得点赞的地方:
首先,是协助经销商解决招聘难题。资料显示,2022年为了解决经销商招聘难的问题,白象累计协助经销商完成2210名经销商业的代招聘,并通过集团和各大区协助,帮经销商找到了一批从业多年的优质高水平人才。
其次,是协助经销商打造更高质量团队。众所周知,大部分经销商业务代表并没有实现体系化的培训,这意味着经销商团队可能无法适应多元化的渠道变革,而通过帮助经销商业务代表进行体系化培训则能够科学地提高用人效率,最终帮助经销商提高市场铺货率,解决客户反馈的难题。
再次,是灵活的政策支持。由集团或大区层面根据不同的市场需求为经销商提供产品促销政策,既可保证经销商库存周转率的良性运转,又能提高经销商客户门店的产品出售率。同时,白象还给经销商提供管理宝等系统,方便其进行业务管理。
最后,是加强与经销商之间的联系。如定期组织经销商座谈会,及时听取经销商的意见,并且对经销商面临的问题及时反馈。
除此之外,白象还利用其稳固的供应链体系,在产品生产与货运物流方面,保证货源充足、物流高效的同时,减少产品和货运成本,让经销商有更大的空间获取利润。
同时,在售后服务支持及市场秩序维护机制方面,白象也推出了许多利好经销商的相关措施,如强化多品牌宣传,坚持举办大中小试吃活动,帮助经销商将产品推向更多的消费者;通过充足的产能,强大的物流及完善的客户服务体系为经销商经营市场保驾护航;严格的区域保护,每个区域或渠道只设一家经销商,严格管控窜货等。
可以说,当下白象与经销商的合作不只是业务上的往来,更是一种相互成就,打造命运共同体的关系。而这对于许多急需成长和需要扩张的经销商而言,的确是一次难得的机会。
26年历久弥新,抢占高潜力品类与群体
对经销商而言,选择一个品牌或一款产品就是选择未来,因此不仅需要对行业有宏观把握,又要对目标群体有微观认识。简言之,就是回归经销商本身,着眼外部大环境,聚焦主流消费群。
通常一款产品的市场潜力,很大程度上是由其所属的品类消费热度决定的。作为食品行业的重要赛道之一,速食市场近年来一直保持着稳定增长。据中商产业研究院数据,2022年方便速食食品行业市场规模预估突破5000亿,同比增速约4.2%。其中,2022年方便面全行业销售收入突破650亿,同比21年月均增速12.5%。
在市场前景广阔的速食赛道上,经销商还需要判断品牌是否富有竞争力。作为一家发展26年的国民品牌,白象坚持专注做一碗真材实料的好面,通过食品工业科技来推动传统食品产业向高质量发展,满足人民日益多元的食品消费需求。
在发展过程中,白象始终坚守产品品质至上,期间从未发生过食品安全和质量事故。据企业信息查询APP里相关的信息显示,白象食品经历各类食品安全抽检多达67次,合格率达100%。白象这种始终坚守产品品质的行为、至诚朴实的企业文化也因此赢得了广大消费者的支持。据炼丹炉数据统计,从2022年4到7月,白象方便面的销量一直稳居国内方便面销量榜第一。
坚守产品品质的同时,白象还不断对产品升级创新,探寻符合未来品类消费升级及个性化趋势的发展方向。数据显示,超大的消费规模和以Z世代人群为代表的消费主力军会让速食行业未来5-10年仍处于高速增长期。针对当下“Z世代”这一主流消费群体,白象积极寻找年轻人的需求点,以产品留住年轻人的心,赢在市场未来。
在此次糖酒会期间,白象食品推出全新“汤好喝”系列,将6小时久煮慢熬的汤冷炼浓缩为高汤包,这不仅保证了汤的原汁原味和营养成分,还能满足年轻人对于营养和健康的追求。据悉,“汤好喝”系列上市后已累计售出超过30亿份,销量全国领先。
对于追求多元生活的年轻群体和中重度嗜辣人群,白象还推出了“大辣娇”系列,以地道口味,实在原料配料,潮流个性包装,满足年轻人多种生活场景里的速食需求。2017年,大辣娇火鸡面上市,至今已稳坐国产火鸡面品类第一把交椅。此外,白象还以工厂慢直播、“白象泡面工厂”沉浸式主题店等年轻人喜欢的沟通方式,真诚地展现汤好喝、大辣娇等产品的品质,让更多消费者看得到,建立并强化消费者产品认知。
经过26年的发展,白象历久弥新,已经成为了一家既有历史底蕴又有品牌活力,与年轻人和消费者可同频共振的企业。在高增长的速食赛道上,这无疑为经销商提供了更加广阔的未来。
通过以上白象食品的案例,我们分别从专业赋能能力、行业发展潜力、企业品牌和产品竞争力三个维度分析了经销商如何搭上市场增长的快车,即选择一款好的品牌和产品。2023年成都春糖已经拉开帷幕,白象食品携汤好喝、大辣娇等方便面产品,以及挂面、面粉、饮品等品类亮相中国西部博览城14号馆A003T、A004T、B005T、B006T展位。想了解详情的经销商们,可以莅临白象展台!