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品质立足 习酒·窖藏1988当好“高端酱酒守门员”

品质立足 习酒·窖藏1988当好“高端酱酒守门员”
2023年06月08日 10:18

  随着白酒品牌进入理性发展周期,品牌想要稳健发展、品牌长青,就必须保持清醒,回归发展的本质。在内生力上应更注重品质的打磨,而非一味地追求高增长;在外延力,则应更注重消费者口感培育与文化精神共振。无论是品牌定位,还是基础研发,亦或是产品的准备,习酒·窖藏1988都经历了漫长的沉淀,以数十年的工艺和技术实力,当好“高端酱酒守门员”。

  酒是大自然对人类的馈赠,一瓶好酒的酿造离不开天时、地利与人和。其中,“天时”强调季节、气候等因素对酿酒的影响,“地利”强调原料、水质等地势相关因素,“人和”则重点强调人作为执行者在生产工艺、酒体设计等方面中所扮演的重要角色。只有协调并调动好“天时、地利、人和”三者之间的关系,才能酿造出品质顶级的好酒。习酒·窖藏1988正是顺应天时、地利与人和的白酒精品。

  在产品的打磨上,习酒·窖藏1988由多位国家级品酒委员,从原料选择、制曲工序、酿造工序、存储酝酿工序等核心着手,可谓精锐尽出、大方之至。据悉,习酒·窖藏1988在酿造工艺上始终秉承中国传统白酒的技艺精华,纯粮固态发酵传统工艺潜心酿造。以优质本地糯高粱为原料,这种高粱支链淀粉含量高、糯性高、耐蒸煮、营养丰富,用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,采用条石筑成的发酵池,精选不同年份的窖藏老酒和优质基酒,而且还要经过7轮取酒,采用“以酒勾酒”的勾兑方式,经白酒酿造团队倾心打造才能酿成,成就了其“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久、酱香风格突出”的独特风格。

  当前,酱酒市场正面临着更激烈的竞争。只有真正建立起品牌壁垒的产品才能在不断的洗牌中去芜存菁,可持续发展。毋庸置疑,致力于修炼内功的习酒·窖藏1988,自2010年问世以来,一步步成长为了现在白酒行业内的一个超级大单品,以及习酒系列品牌中的标杆产品。而这也正是习酒·窖藏1988收获“高端酱酒守门员”美称的根本所在。

  (来源:看头条网)

责任编辑:孙青扬

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