深究中国白酒发展的历史脉络和经纬，就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言。赤水河环绕其间的酒文化之小镇，古代川盐入黔的必经之地，红军四渡赤水之三渡的渡口所在地，皆位于贵州黔北仁怀市西北部的山谷之中。依托于得天独厚的自然环境和千百年经久不息的酿酒活动，茅台镇诞生了许多享誉国内外的优质酱酒。在这里，满大街都是酒香味道。
“天下酱香出成義”——成義燒坊酱香传承永久流传
在贵州茅台镇众多酱酒企业中，有这样一家历史悠久的知名传统酱酒生产企业——成義燒坊，是最早的三大烧坊之首。成義燒坊始于1862年，是茅台酒的正宗前身之一。拥有百年历史的成義燒坊，挖掘了自身的历史积淀和传统文化，并将其融入到产品和品牌中去，坚持古法酿造，享有“天下酱香出成義”的美誉。
在160多年建设与发展中，凭借着独特的生产工艺和优质的产品口感而闻名于世。早在1915年，成义烧坊就在第一届万国博览会上获得金奖，并于第106届巴拿马万国博览会上再次获得金奖，引起了国内外的广泛关注和赞誉。成義燒坊也深入挖掘中华酿造文化内涵，将传统文化与现代消费需求相结合，推广传统酿酒文化。不仅传承了酱酒文化和品质精华，同时也在中国酒行业的发展中扮演着重要角色。
成義燒坊1935酱酒的传奇故事历久铭新
回首过去，在1935年，红军长征最著名的四渡赤水战役，第三渡在茅台镇。据悉，当时的红军处于最艰难的时刻，全体指战员半数以上都有各种伤病，“成義燒坊”为解红军之难，搬出家藏美酒为红军擦洗伤口，帮助红军渡过难关。红军总政治部受周总理意发布的《关于保护茅台酒的通告》，把关于保护民族品牌、酒窖、酒器、酒具的告示贴在了“成義燒坊”的墙上，自此便留下了“成義献酒”的千古佳话。
从历史中走来，为顺应酱香型白酒持续增长的消费趋势，成義燒坊推出1935酱酒，凭借着传统工艺的精湛技艺、珍稀与限量的独一无二和古韵与现代气息的交融，成为了一款引人入胜的珍品。现如今，1935酱酒销售额屡创新高、品牌加盟火热，受到爱酒之人的追捧。成義燒坊1935酱酒在市场中如鱼得水，这些成就不仅来自成義燒坊对产品品质的保证，更源于品牌对传承和发扬酱酒文化的使命感。它代表着成義燒坊酒文化的传承与创新，融合了历史与文化的内涵，同时又满足了现代消费者对口感和风味的追求。
执守传统古法酿造，沿袭纯正原始酱香
保持高水准酒质是得以传承发展的重要原因之一。从源头上讲，百年故事酒的生产地位于茅台镇7.5公里中国酱香白酒核心产区，茅台镇得天独厚的生态酿造环境，优质原料加持。成義燒坊诞生于这片土地上，自成立以来，严格坚守古老酱香型白酒传统酿造工艺酿制，精选上等的原料并注重每个细节，无论是温度控制还是时间把握，都力求完美。
这样遵循时间与自然和谐酿造的酱香味道，无不体现百年故事酒对传统的尊重和坚守，造就其醇厚口感与独特香气，成为高品质与文化传承的象征。成義燒坊对原料的精心挑选和酿造工艺的精益求精，使生产出的每一瓶酒都被视为品味纯正且独一无二的珍品，亦是酒业中的佼佼者。
（来源：News快报）
