端稳油瓶子，是国家之福，百姓之盼。我国作为人口大国，是食用油消费大国，油瓶子里装的是社会稳定发展的压舱石，更是亿万国人对美好生活的追求和向往。
从“有油吃”到“吃好油”，可谓中国富强之路、人民幸福之路的一个典型缩影。而这过程之中，素有中国食用油生产供应“国家队”之称的中粮油脂，更是为了牢守中国人的油瓶子，倾注了几代人不变的忠诚与激情。
近日，由世界中餐业联合会主办的“2023‘锋火杯’颁奖盛典暨第六届世界厨师艺术节闭幕式”在福州隆重举行，中粮油脂受邀参与并荣获“2023优秀餐饮服务商”称号。殊荣背后，正是对中粮油脂过去一年所得突出成绩的最佳褒奖。
“为耕者谋利，为食者造福”，满足不同人群的消费诉求，帮助人民群众实现对美好生活的向往，是中粮油脂矢志不渝的奋斗目标。此番斩获嘉奖更将坚定中粮油脂为保障国家粮食安全战略，打造世界一流油脂公司的使命决心。
大品牌：协同餐饮终端发展，领跑油脂供应综合赛道
近年来餐饮行业市场容量的提升，成为油脂巨头们比拼的重要阵地。商业业态不断演进、新赛道高频出现、消费终端多元细分等趋势的显现，都在不断的给业界带来新的机遇和挑战。
唯有坚持以多元化战略满足市场需求，着力实现产研融合、创新聚力的发展抓手，才能真正引领油脂及餐饮行业的发展蓝图，这一切正是中粮油脂不懈追求的使命愿景。
中粮油脂是中粮集团核心主业之一，主要从事大豆、菜籽、花生、棕榈油等油脂油料的加工、仓储、贸易、分销业务, 生产并销售“福临门”食用油。
目前，中粮油脂旗下共有30余家工厂，分布在13个省、市、自治区，年压榨能力约2600万吨，精炼能力超700万吨，灌装能力超过500万吨，形成了“东部沿海”、“中部沿江”和“西部内陆”的产能布局。中粮油脂是“福临门”牌小包装油、“福掌柜”牌中包装的生产商，还拥有“四海”、“喜盈盈”等多个知名粕类品牌。2022年，公司实现营业收入超1300亿元，销售食用油、蛋白粕等各类产品超2300万吨。
在稳固包装油业务主阵地的基础之上，中粮油脂还通过升级产品实力、优化品牌结构、丰富品类布局，加深渠道建设与提升定制化服务能力等多项组合拳，来更好的满足餐饮客户和消费者的多样化需求，同时积极拓宽餐厨一体化战略布局，努力打造令国人信赖的综合型大品牌。
大品质：坚守中国“质”造，筑成全民健康安全防线
餐饮虽“小”却能承接国民食安托付之“大”，大品牌的建设离不开大品质作为根基。
深谙这一道理的中粮油脂始终把食品安全放在品质标准的第一位，坚守四个基本定位，即把食品安全作为中粮油脂的生命线工程、核心竞争力工程、社会责任工程和品牌工程。
为此，中粮油脂聚焦餐饮业务，严格坚守“全链路、全过程、全生命周期”的质量管理体系，建立起从田间到餐桌全要素覆盖、全过程管控、全员参与的食品安全链，将焕新中国“质”造作为己任，筑成全民健康安全的坚固防线。
依托自身强大的创新研发机制，中粮油脂以精选原料、精湛的油脂加工工艺为支撑，在“高品质、高标准”的基础上确保安全与健康的双重品质输出，为国民打造更多营养健康的品质“中国油”。
可以说，中粮油脂一以贯之的致力于将企业发展成果转化为消费品质，矢志不渝的输送餐饮“国家队”级的牢固保障，也在高标自立的同时积极推动行业驱劣逐优，提高产品平均品质，为食用油市场注入产研新动能。
大品格：沿袭国企使命担当，赋能行业高质量发展之路
守初心、凝匠心、提信心，中粮油脂始终秉承央企担当，沿袭忠良品格，全力发挥好引领食品行业发展的“领头雁”作用，深得广大中国餐饮人的信任，当之无愧的成为餐饮企业自我价值背书的最优选择。
依托在品类布局和供应链渠道建设上的核心优势，中粮油脂也致力关注餐饮行业发展的底层逻辑，携手产业链上下游伙伴，不断满足更多餐饮企业和下游客户的专业需求，为终端客户提供一站式供应解决方案，构建生态闭环，尽其所能帮助厨师群体和餐饮企业成长。
未来，中粮油脂仍将继续积极为行业标准化建设领跑，打造餐厨一体化样板市场，弘扬国货文化和民族品牌价值，在讲好中国餐厨产品和饮食文化故事的同时，加强行业各界的交流与互鉴，为餐饮企业及厨师群体搭建切磋交流与资源链接的平台，共同努力为餐饮产业链生态协同发展贡献积极力量。
在餐饮消费需求不断释放、行业迈向精细化高质量发展的今天，中粮油脂愿秉承“诚佑国计，福祉民生”的使命担当，承启中华美食文化的传承与发展，引领市场的进化与成熟，与全国餐饮人一道共绘美好商业蓝图，共享共生共赢的生态体系。我们相信，中粮油脂终会为中国餐饮行业拓宽发展边界带来更多新的可能。
（来源：News快报）
