近期,费卡华瑞研发的两款特医食品德瑞怡®和德瑞太®正式上市,引发业内广泛关注。费卡华瑞深耕中国临床营养领域40年,不断引进新的产品和临床营养概念,带动了中国临床营养的发展。作为行业的佼佼者,费卡华瑞不仅在肠内肠外营养领域表现出色,在特医食品领域也展现出强大的实力。
特医食品,即特殊医学用途配方食品,是专为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态下人群对营养素或膳食的特殊需求而特别加工和配制的食品。特医食品既不是保健品,也不是药品。特医食品是通过提供精准的营养支持来改善适用者的营养状况,促进康复,提升疾病的治愈效果,在临床治疗中发挥着重要的辅助作用[1]。
本次费卡华瑞公司推出的德瑞怡®是一款优化了脂肪组成且营养均衡的整蛋白特医食品,尤其适合于口服补充。它是全营养配方,含有32种营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维等等[2]。其中蛋白质的来源为优质牛奶蛋白,营养价值高[2,3]。牛奶蛋白的质量比未加工植物蛋白的质量更好,而且消化效率更高[3]。
而费卡华瑞公司另一力作德瑞太®则是一款给围手术期患者喝的液体短肽特医食品。德瑞太®含有31种营养素,是短肽配方,蛋白质全部来源于水解乳清蛋白粉,中链甘油三酯的添加量约占总脂肪添加量的47.4%[4]。蛋白质在人体内更多是以短肽的形式进行吸收,而进入血液循环系统[5]。
德瑞太®中膳食纤维含量≤0.5g/100mL,乳糖含量≤0.5g/100mL[4],乳糖不耐受的人群也可以服用。另外,德瑞太®的卡布奇诺口味抵消了传统短肽制剂的苦涩口感,如同饮料一般,非常好喝。
而在此之前的第十七届全国肠内肠外营养学学术会议中,中国医学科学院北京协和医院陈伟教授也提到过,整蛋白配方FSMP是消化吸收功能正常患者比较适合的选择,德瑞怡®—整蛋白全营养粉剂显著改善患者营养状态,从而为患者带来更多代谢和免疫获益。短肽配方FSMP,则适合消化吸收障碍的患者,营养吸收率高、耐受性好,安全性高。
综上所述,费卡华瑞公司推出的德瑞怡®和德瑞太®两款特医食品,不仅丰富了我国的特医食品市场,而且满足了特定疾病状态下的人群对营养的特殊需求。它们的上市,为我国的特医食品行业注入了新的活力。相信德瑞怡®和德瑞太®将凭借其专业、全方位的营养支持,为患者带来更多的益处。
参考文献:
[1] 梁芳慧,赵春红,黄睿等.我国特医食品行业的发展现状与机遇分析[J].现代食品,2023,29(15):33-37.
[2] 来源于德瑞怡®特殊医学用途全营养配方粉标签、说明书
[3] 杨慧丽.不同来源膳食蛋白质与慢性肾脏病发生及进展关系的研究进展[J].全科护理,2022,20(31):4359-4363.
[4] 来源于德瑞太®特殊医学用途全营养配方食品标签、说明书
[5] 李昊剑,杨良嵘,魏雪团等.功能性短肽的分类及其酶解制备方法[J].食品工业科技,2012,33(17):373-377.
（来源：News快报）
