2024年5月22日，香港皇玥全新轻奢品牌「明玥」，在上海陆家嘴中心商场正式开业！这是上海首店，也是明玥在内地的首间门店。
明玥陆家嘴中心店
开业活动剪彩仪式
店铺地址：上海浦东新区浦东南路899号陆家嘴中心商场LG层LG61B门店设计呈现现代简约风格配合暖光，让整个店铺显得格外温馨舒适。陈列柜里琳琅满目的蝴蝶酥和蛋卷等饼食整齐排列，令人垂涎欲滴。
门店环境无论是香酥可口的脆条，还是细腻酥松的雪花曲奇，每一款都展现了明玥对品质和口感的极致追求。
顾客选购产品
关于明玥
皇玥全新轻奢品牌「明玥」，旨在以年轻活力的风格，将仪式感融入生活及饼食当中。米其林团队精选优质食材，推出蝴蝶酥系列、雪花曲奇系列、蜂巢蛋卷系列等优质的饼食及轻食。
明玥品牌注重全方位的美食体验，包装采用简约设计和清新色调，打造出优雅生活态度，务求让顾客在享用高质量饼食，同时能享受精致的生活氛围。
香港制造 匠心品质
明玥的饼食产品由皇玥集团制造。皇玥集团自设厂房，坚持100%香港制造，厂房按GMP(Good Manufacturing Practice)标准兴建，荣获ISO22000:2018及 HACCP管理体系认证，同时亦获得清真认证(Halal)。
饼艺大师联手
明玥的两位饼艺大师，一位是半岛奶黄月饼创始人叶永华大师傅，一位是他的唯一传人黎永冠师傅，米其林二星饼艺大师，师徒二人带领团队结合传统饼艺与现代工艺，不断创新改良，打造出口味丰富的米其林蝴蝶酥、蜂巢蛋卷、雪花曲奇等饼食系列。
连续六年荣获世界食品大金奖
明玥的饼食和月饼产品均由皇玥集团制造。自2019年起，皇玥流心月饼连续六年勇夺「世界食品质量评鉴大奖」(Monde Selection) 中最高级别的「大金奖」，更是全港首个流心月饼获此殊荣。从2023年，皇玥成为首个同时勇夺月饼及饼食系列「大金奖」的香港品牌。
明玥以精选食材、精湛工艺和独特口感为消费者带来高品质的美食体验，相信会在上海这片美食沃土上绽放出更加耀眼的光芒。
（来源：News快报）
