近日,京者三文鱼品牌上新了两款新品——“挪威三文鱼蟹柳拌面”与“蟹味柳拌面”。同时,京者进一步细化了对加盟商的扶持措施,通过全方位的支持,助力加盟商在激烈的市场竞争中抢夺先机。
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京者此次推出的新品,不仅在食材选择上精益求精,更在制作工艺上不断创新。两款新品均选用了高品质的原料,如来自挪威的鲜切三文鱼、鱼糜含量高达78%以上的高品质蟹味柳等,确保了产品的口感与营养价值。同时,京者还制定了严格的生产标准和操作流程,确保每一份新品都能达到统一的高品质标准。
新品上线,“京”喜开拌
在京者,一款产品从研发到出现在消费者面前,需要经过多轮内部集体试餐,在每次试餐的基础上,不断迭代、优化与完善。新品的研发,需要基于大量的数据研究,以消费者为核心进行调整,是京者成功上新的重要逻辑。
本次上新了两款产品:挪威三文鱼蟹柳拌面、蟹味柳拌面。
挪威三文鱼蟹柳拌面精选自冰冷纯净海域的挪威三文鱼,每一片都是现场鲜切,保留了三文鱼最原始的鲜美与营养。搭配上Q弹爽滑的凉面和蟹味柳,佐以秘制酱料,低脂又饱腹,每一口都能感受到来自北欧的纯净与鲜美。
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蟹味柳拌面精选鱼糜含量高达78%以上的高品质蟹味柳,与秘制酱料完美融合,每一口都是软嫩与鲜美的双重奏。一口下去,各种味道在口腔里迸发,裹挟着面条的麦香、料汁的咸香、黄瓜的清新。既可饱腹,又可消暑,成为了人们夏天饮食的好选择。
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新品培训全面启动,助力提升经营能力
为确保新品上市后的品质与口感一致,京者总部已全面启动新品培训工作。此次培训不仅涵盖了食材的精准切配、调味技巧的细致讲解,还严格规范了出餐操作流程,力求每一家门店都能制作出统一标准的新品。此外,总部还精心准备了新品上新活动的策略分享、门店话术培训以及线下布置优化的指导,全方位助力加盟商提升经营能力,打造更具吸引力的就餐环境。
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考虑到部分加盟商可能因忙碌或路途遥远无法亲临现场参与培训,京者总部特别制作了统一的新品制作流程SOP,通过线上渠道免费发放,确保每一位加盟商都能够轻松掌握新品制作要点,快速上手。
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为配合新品上市,京者总部还精心准备了一系列宣传物料,包括门店海报、台卡、电视机海报、外卖banner图及推荐菜图等,全方位覆盖线上线下,营造浓厚的新品上市氛围,助力门店吸引更多消费者,提升门店业绩。
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目前,京者已经建立了完善的反馈机制,在后续的运营中,总部将持续收集消费者对新品及门店服务的意见和建议,定期对加盟商进行回访,了解其在经营过程中遇到的问题和困难,及时提供解决方案和建议。不断优化产品和服务,确保每一位加盟商都能在市场上站稳脚跟,实现盈利增长。
作为三文鱼赛道的头部品牌,京者一直致力于为消费者带来新鲜美味的三文鱼鱼生料理,对制作工艺和品质的把控非常严格,每一个步骤都经过反复推敲和不断改进,以确保每一份产品都能给消费者带来高品质的享受。未来,京者将不断探索新口味以满足消费者多元化的需求,让更多消费者喜食三文鱼。