在刚刚过去的中秋节，很多消费者发现，今年的月饼价格降低了，但在质量和种类上却有了新“玩法”，口味、种类越来越新颖，就连配套礼盒上也是别出心裁。有知名厂家推出了月饼、大闸蟹、黄酒的礼盒三件套。值得一提的是，富国基金ETF阵营也添加新作——富国中证A500ETF，也就是富国3A钜作的新品。
那么，今年的月饼新品到底是如何做到增质不加价，新颖又好玩的？这与富国基金ETF“新品”，有哪些相似之处？
有数据显示，2023年主流月饼价格区间位80~280元；今年集中的价格带在70~220元。2023年我国月饼产量32万吨，销售额220亿元；今年中秋产量和销售额预计约30万吨和200亿元。（数据来源：中国焙烤食品糖制品工业协会《2024中国月饼行业市场趋势》）。
“趋势”一
月饼质量UPUP，价格DOWN
一个商品的价格下降，按经济学基本原理，大家可能脑海中第一感觉是，是需求还是供给原因？其实还有更深层的原因——政策发挥了规范市场的作用。早在2022年，月饼行业已经有所监管，从包装和价格都有所规定。
➤包装上，《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第1号修改单于2023年9月1日正式实施，但适用于月饼和粽子的条款却提前一年（2022年8月15日）就落实了，在包装层数、成本、与其他产品混装和空间上要求也比其他食品更严。
➤价格上，2022年6月《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，500元成为了重点月饼价格红线。
到了今年，质量要求上新。新版《月饼质量通则》于4月1日正式实施，不仅修改了月饼的定义，还对制作、命名等也都提出了更加规范的要求。富二看了看其他内容，选出了几个爱吃的口味。
纯莲蓉月饼：除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外，莲子添加量100%；
水果月饼：仅水果口味添加剂制作的月饼只能叫“XX味月饼”（例如凤梨味月饼），不能叫“XX月饼”（例如凤梨月饼）；
五仁月饼：“广式五仁月饼”仅使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁；用其他果仁替代的只能命名为“广式果仁月饼”或“五仁月饼”；超过5种果仁的，需要命名为“果仁月饼”或“六仁月饼”“七仁月饼”等。
从包装、到价格、到生产和命名，月饼越来越规范；对于最接近消费者体感的价格下降，或许只是表象，背后则是反映了行业愈加理性的新趋势，大家或许还得再适应几个中秋。
“趋势”二
中秋三件套，吃货配套“口味”更齐全
在社交平台上，月饼不是唯一主角，怕要妒忌了。今年中秋节前，最大的热词是“中秋三件套”——月饼、大闸蟹和黄酒。许多网友纷纷表示是第一次听说，但这对江浙地区的客官可能并不陌生。秋天恰好是螃蟹肥美的季节，俗话说，秋风起，螃脚痒；菊花开，闻蟹来。大闸蟹配上酒，一直是当地人中秋的过节两件套。
不过这中秋三件套的说法，也是古人“玩剩下的”。最有名的场景，莫过于《红楼梦》之中，无论是甄士隐和贾雨村在故事开头的“男人局”，还是史湘云和薛宝钗主持的蟹宴“姐妹局”，都少不了在中秋前后与螃蟹与酒相伴。
到了近现代，广式月饼、苏式月饼等地方系月饼先后崛起，风流全国，在品牌营销助力之下，中秋节的许多传统习俗逐渐被简单符号化为“月饼节”。在政策逐渐规范月饼之时，也给其他的产品又有登场的机会。
“趋势”三
过节陪伴方式更多元
富二看到一个有意思的评论：“小时候买月饼是馋了，长大馋月饼了为什么不自己做？”
在外面买的月饼，含糖量高，属于高热量食品；在追求健康饮食的理念下，自制月饼作为烘焙类点心，吸引了不少“家庭厨师”的青睐——榴莲月饼、冰皮月饼。从包饺子、到包粽子，到现在“包月饼”，少不了是家人、朋友的陪伴，一起动动小手，其实也并不难。
除了吃外，中秋小长假，短途出游和户外运动也是“非宅”陪伴的选项。富二看到，今年中秋“高速不免费”的消息也在各朋友圈奔走相告——大家对去年中秋+国庆的高速拥堵还历历在目，却忘了中秋本身是不免费的。
不难看出，以上三个趋势——质量、口味和陪伴，背后反映了月饼价格趋于理性，回归传统文化后又有的新老故事。而这三大趋势，刚好和最近即将发布的中证A500指数不谋而合——
1、“排雷”的投资角度，成分股健康更有质
中证A500在编制方法上剔除了中证ESG评价结果在C及以下的上市公司证券。ESG指的是上市公司在环境、社会责任和公司治理的表现，得分高不一定会带来投资超额收益；但得分低，可能具有潜在暴雷风险——如果公司不愿意在ESG上投入更多，在资金流、利润、业务可能有限制，投资者是没法通过传统财务数据把握这些特征的。
2、兼具广而全和小而美，新宽基具备新口味
作为新的大宽基，全面而不失创意的秘诀，在于行业中性处理——让中证A500具备“新口味”。
行业中性处理，是量化多因子研究中的数据处理方法，简单来说，就是让持仓的行业权重分布（中证一级）与基准（样本空间）尽可能一致，消除行业因子的影响。
这样一来，中证A500包含了全部35个中证二级行业及92个三级行业，具备了传统的“大市值”特征，又偏重对信息技术、工业、可选消费等行业配置，注重“新质生产力”的布局力度，反映中国经济高质量发展下的产业趋势。
数据来源：中证指数公司《汇聚各行业代表性公司，服务高质量发展——中证A500指数特征分析》
3、符合中长期资金需求，助力“陪伴”中国投资
中证A500指数的成分股均属于互联互通标的、引入ESG投资理念，更符化国际化口味。此外，在今年以来市场下跌时，相关宽基ETF有资金逆势净流入，通常代表着中长线资金在低部布局，中证A500指数作为新一代大宽基，有望成为内外资中长期资金配置A股的选择。
A股投资三件套：富国3A钜作新品
富二家跟踪中证A500指数的中证A500ETF富国（交易代码：563220）已成功募集。作为富国A系列新成员，中证A500ETF富国提供了新一代大盘宽基投资机会，助力各位客官布局A股核心资产。
（来源：资讯中国）
