近日，由永辉超市股份有限公司（以下简称永辉超市）与北京双合盛五星啤酒有限公司（以下简称双合盛五星）联合打造的咏悦汇小酌德式小麦啤酒新品即将上市。
自成立以来，永辉超市始终秉持着为消费者提供丰富多样、高品质商品的宗旨，不断满足大家日益增长的多元化生活需求。
每一款商品的上架，每一次品类的扩充，都饱含着对社会大众的深情厚谊。就像这款新品精酿，它是永辉超市对社会责任感的一次温暖诠释，是其践行责任、丰富大众消费选择、助力生活品质升级的直接体现。
安心精酿 品质严控
经过长时间的研发与精心打磨，永辉超市打造出了这一款口感独特且具备品质保障的咏悦汇小酌德式小麦啤酒。这款精酿新品遵循德国纯净法酿造，采用麦芽、啤酒花、水、酵母酿造，高品质的原料赋予啤酒深邃色泽、丰富麦香和劲爽口感。
好原料酿就好精酿。为了保证精酿品质，永辉酒类团队从原料、酿造、检测、包装、发货的全链路严格把控，确保每一瓶精酿啤酒都能达到高品质的标准。
在咏悦汇小酌精酿新品的生产过程中，双方还建立了严格的质量管理体系，设立了 22 个原辅料和成品质量标准和 164 个过程关键控制 PI 点，全覆盖质量抽检，严把入厂和出厂质量关。
国企背书 品质保障
双合盛五星啤酒公司，作为北京一轻控股的下属国有企业，不仅拥有精湛的酿造技艺和悠久的历史传承，更承载了国企的责任与担当。其深厚的文化底蕴和强大的国企背书，为产品的品质与信誉提供了坚实的保障。在 2024 亚洲啤酒锦标赛（ABC）上获得多项荣誉称号，其酿造工艺与产品实力得到国际权威认可。
智能化生产 高质高效
咏悦汇小酌德式小麦啤酒的生产全流程采用食品级不锈钢酿造设备，法国博利德全自动酿造控制系统，GEA 离心机，阿法拉伐瞬时杀菌机，德国 KHS 灌酒机等多种先进的制造设备。同时整个生产过程采用数字化管理，根据实时的生产数据，数字大屏能够自动采集和分析数据，清晰地展示每一个生产环节的工作状态。
智能化、现代化生产管理体系加之先进的酿造工艺，不仅保障了咏悦汇小酌新品的高品质，更为消费者的安全与健康铸就了一道坚不可摧的防线。
咏悦汇小酌精酿新品承载着品牌对品质的执着追求与对创新的不懈努力，它不仅仅是一款酒的推出，更是一种酒文化的新探索与新表达。相信在不久的将来，当这款新品正式与消费者见面，将会为广大酒友带来前所未有的饮酒体验，开启咏悦汇小酌精酿系列的全新辉煌篇章。
（来源：资讯中国）
