在当今社会，随着健康意识的日益提升，大健康产业已成为推动社会经济进步的重要引擎。近日，备受瞩目的2024华夏大健康产业发展大会及第四届金手杖奖颁奖典礼在北京圆满落幕。养元饮品（即六个核桃的母公司）再度荣获金手杖奖“2024年度国民信赖十大健康品牌”的崇高荣誉。
据悉，金手杖奖被誉为“人类健康的奥斯卡”，旨在表彰大健康产业内的杰出贡献者。值得一提的是，养元六个核桃已连续三年蝉联此重要奖项，这一非凡成就彰显了其长期致力于提升产品质量、推动国民健康事业发展的决心与成效。
根据消费者协会《健康产业消费趋势发展报告》数据显示，2024年中国大健康产业总收入规模将突破9万亿元大关，相较于2021年的8万亿元实现了飞跃。食品行业作为大健康产业的中流砥柱，在消费升级与健康意识的双重驱动下，促使传统食品企业积极求变，纷纷在产品中强化健康属性，推出了众多贴合现代消费者健康诉求的产品。
养元饮品作为核桃饮品行业的领军企业，始终坚守对高品质的追求，致力于充分发掘核桃的健康潜力。为了从源头确保每一颗核桃原料的健康品质，养元饮品开创性地构建了核桃仁数据库。这一壮举背后，是团队二十余年如一日的辛勤耕耘和不懈追求。他们的足迹横跨祖国大江南北，深入各大核桃种植腹地，通过精细的口感品鉴与严谨的营养成分分析，精心甄选出新疆、云南、太行山这三大天然宝地作为企业的原料宝库。这些地区凭借其得天独厚的自然条件与无可挑剔的原料质量，为养元饮品构筑了坚实的品质长城。
在挑选出优质原料后，养元饮品为持续深化核桃的卓越品质，携手多地政府，共同打造了《三大核桃黄金产区高产示范园》与《三大黄金产区工作站》等一系列合作平台。通过与顶尖科研机构的紧密合作，养元饮品为核桃种植户提供了全方位的技术咨询与专业培训，承担了从品种改良到病虫害防治等一系列科研重任。此外，养元饮品还创新实施了“思想引领、技术赋能、产业升级、就业扶持”四位一体的综合发展计划，有力推动了核桃主产区的规模化、产业化进程。截至目前，这一计划已惠及超过十万农户，不仅显著提升了农民的经济收益，更为当地经济的繁荣注入了强劲动力。
在后端的深加工环节，养元饮品同样以技术创新为目标，在无数次科研探索与技术创新的突破中，推出了“5·3·28”革新生产工艺、全核桃CET冷萃技术，以及标志性的五重精密研磨工艺。这一系列突破性的创新成果，不仅彻底颠覆了传统核桃乳的口感体验，更实现了对核桃苦涩成分的精准剔除，同时确保了核桃及其种皮中珍贵营养精华的完美保留与高效传递，为营养吸收领域开辟了一条前所未有的健康之路。
如今，养元饮品已傲立于行业前沿，拥有国内顶尖的六大技术研发平台和一个国家级实验室，这些平台不仅是创新的摇篮，更是健康的守护者。此外，养元饮品还积极与国内外顶尖科研机构建立深度战略合作，包括中国疾病预防控制中心、北京工商大学、河北医科大学、中国林业科学研究院等，共同推动核桃产业的技术革新，为健康事业贡献力量。
作为大健康产业的积极参与者，养元饮品终将自身发展与国民健康事业紧密结合，对国民脑健康的持续关注也是其荣获此奖项的重要原因之一。作为植物基产业引领者，养元饮品一直致力于全方位解决国民脑营养、脑健康问题，持续专注于品质升级、产品突破。近年来，养元饮品在推动并引领核桃健康产业良性、科学发展的同时，也为大健康产业高质量发展注入了智慧能量。
（来源：资讯中国）
