日本大米火了。
越来越多的消费者连买米都开始找代购,日本大米甚至被冠以“中国最新奢侈品”的称号。
不禁会有很多人纳闷:日本大米真的有那么好么?那些花上千元买了几斤大米的人真的值么?新浪新闻今天跟您一起算算账,日本大米究竟值不值那么多钱。
这么贵的大米好在哪?
的确有很多任性的土豪为了追求品质剁手“天价”大米。日本大米真的好吃么?
以最具代表性的新泻县越光大米为例,这种米被视为是等级最高的品种,据介绍“颗粒比一般米硕大,颜色透彻,口感粘弹香滑”。
除了品种优势外,日本对于种植稻米的要求比较苛刻,一般不会使用化肥、除草剂以及农药,这样看来,“有机”、“无污染”之类的概念自然成为了很多消费者趋之若鹜的理由。
日本的大米有核辐射么?
其实一提起日本食品,许多人首先怀疑的就是“核安全”。那么大米呢?
在福岛核泄漏事故发生之后,日本大米的质量的确受到了影响。2011年11月日本政府曾首次叫停大米出货,原因是福岛市大波地区农户的大米被测出放射性铯超标;随后日本政府先后对福岛三个城市实施了出货禁令。
由于对本地大米的安全性有顾虑,有不少日本居民选择了中国大米,据报道在福井县的超市,10斤中国东北大米得卖到超过100元人民币。
这个价位虚高么?
先说说日本大米在本国的价格吧。据日媒报道,每60公斤越光大米的价格为15000日元(约800元人民币),也就是10斤约65元人民币。也有在日留学生说,他所生活的关东地区10斤大米约100元人民币。
那么越光大米在我国卖多少钱?其实之前报道里的“有人1499元买10斤日本大米”并不算夸张。我们在淘宝上搜索进口日本大米,甚至还有10斤售价超过3000元的越光大米,最便宜的10斤也要400元左右,远高于我国东北大米的价格。
不过鉴于是进口货,这个价位肯定受到了限额和关税等方面的影响。日本是一个大米出口小国,数据显示2014年前11个月日本的大米出口量仅为3777吨,再加上进口精米关税及运输仓储成本,“物以稀为贵”的确抬高了日本大米的价位。
日本网友怎么看?
自己的一日三餐变成了外国的“奢侈品”,日本网友觉得值不值呢?
@asanohi:不仅是大米啊,上次碰见了一大帮中国人买电饭煲,原来我在用奢侈品煮饭啊!顿时泪奔
@東京の魂:看见买大米的土豪们总感觉他们是中国人
@ジャガイモの戦士:中国游客一人背着一袋大米向机场走去
@ランちゃんの妹:听我的中国朋友说,他上次来日本旅游没买几袋大米,回去后超后悔
@聖徳プリンス:日本产的大米最棒!耶耶耶!
……看来对于大米,他们真的还挺自信。
就算不值也要买日本大米?
尽管日本大米或许也有不安全的因素,但还是受到了部分消费者的追捧,他们的原因很简单:吃着放心。
我国的大米重金属污染不是没有先例。2013年5月,广东抽样检查的大米中有44%重金属镉含量超标;2014年11月,湖南79个农田的稻米样品被曝镉的平均值整体超标。根据2014年4月环保部的研究显示,我国16.1%的土壤已受到污染,甚至部分地区的土壤状况令农民都不会食用自己种植的庄稼。稻田耕种过程中存在的过度依赖农药化肥等问题较为严重,更别提一些类似于“用双氧水漂白大米”的卑劣作法了。
对日本大米的热炒,很大程度上是源于对本土食品安全及环境现状的不信任。我们中国不是没有好米,只是大环境让人心乱了,价钱值当的东西也会变得不敢去买。说到底,还是得相关部门尽到监管职责,才不会有那么多人花大力气大价钱去买“奢侈品大米”。
编辑:SN146