-周利成
每至夏季，熏风已动、天气渐热之时，各娱乐场所因缺乏制冷设备而无不清淡冷落。为了维持生意，淡季不淡，各大饭店、剧场、舞场均从每年的6月至10月在屋顶开设消夏晚会，有开跳舞场的，有设置杂耍场的，也有摆戏台唱大戏的，成为天津盛夏一道独特的风景线。有富于想像的文人雅士赐之以“屋顶花园”的美称，又为它平添了几分浪漫色彩。
20世纪20年代末至30年代，天津最著名的屋顶花园当数大华屋顶跳舞场。1927年5月28日，百名股东集资创建大华饭店，不久，屋顶花园随即开幕。该园以水门汀砌做平台，平坦如砥，环楼安置油绿篱笆，上面遍装各色灯泡，洁白的音乐亭中的流苏彩灯长垂及地，舞场的左手门处是一个形若“凯旋门”的大穿衣镜。凉风吹袂，琼楼玉宇，音乐一起，中西佳侣，揽臂起舞，于明灯淡月间，掩映生辉，回环旋转，舞客恍恍然若置身仙境。因设备完善，仕女如云，大华屋顶盛极一时。当时其他屋顶花园均为免费入场，独大华为防止人员冗杂，设入场券收洋5角，而入座后饮啜，即以券做5角代价。
中原公司七楼、劝业场五楼、天祥市场四楼都曾设有屋顶花园，以天祥屋顶最为热闹，因其设有评戏部、杂耍部、魔术部、电影部，而成为津城一个集各种娱乐活动于一“顶”的大型综合娱乐场所。
仙乐舞场因室内面积窄小，每年常率先开设屋顶花园，将一大型音乐台置于屋顶中央，舞女环坐四周，上下电梯方便，酒吧另辟楼东一角，夏夜高楼，清风徐来，杰克李文乐队，音乐和悦，舞女阵容整齐。
回力球场屋顶花园，楼头地势宽敞，建筑极趋时代立体化，内部一切设备均为意大利风格，另辟饮室，洋酒名肴，应有尽有。凭栏远眺，津市景物历历在目，习习晚风，暑气尽消，置身其间，心旷神怡，闻乐兴舞，别具一格。
屋顶花园一律设有女招待，花光鬓影，到处可见，珮韵屐声，随地可闻。所以有人说：人之爱登高以招风，喜上楼而却暑，善饮冰而沁心者，皆在女招待耳！
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