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河南位于黄河中下游。简称豫。介于北纬31°23'～36°22'，东经110°21'～116°39'。北 接河北、山西，东邻山东、安徽，南连湖北，西界陕西。面积16.7万平方公里。人口9027 万。除汉族外，有回、蒙古、满、朝鲜、壮等41个民族。少数民族人数不多，但分布较广。 全省辖5地区，12地级市，19县级市，99县。省会郑州市。
特产：河南农特产丰富多彩，大枣产地遍及全国各地，上百个品种，以新郑灰枣、
鸡心枣， 灵宝圆枣最著名。河南芝麻年产量居全国之首，加工成小磨香油，含维生素E较多，有抗 病益寿作用。其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考 泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大怀药"等。四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材，它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。兰考泡桐 即河南泡桐，是速生落叶乔木，材质轻，不变形，不易燃，耐腐不蛀，花纹美观，是河南 传统，大宗出口物资。河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。钧瓷是传统名贵陶瓷，"窑变"成色，绚丽多彩，或似流云或似焰火，变幻无穷。 河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等，名酒有汝阳杜康酒，民权葡萄酒等。
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