福州枇杷“挖”出全身宝 农民不再愁卖果

　　本报讯(记者刘明云)四五月正是枇杷上市的时节，但是今年福清的果农，再也不用为卖果难发愁了。在去年的第二届中国·福建项目成果交易会上，天海集团饮料食品有限公司与中国农科院达成了共同研发枇杷综合开发的项目，今年5月，该公司开发的枇杷果肉饮料已经顺利投产，从而为当地的枇杷销路找到了出路。

　　枇杷成熟期极其短暂，不易保存，常常出现卖果难问题。

　　天海集团董事长李辉吉下定决心开发农产品深加工。为了解决技术问题，李辉吉和员工背着近百公斤枇杷上北京找专家，一呆就是半个月。李辉吉的诚心终于感动了中国农科院的专家，双方达成了共同研发枇杷综合开发项目的协议，生产枇杷果肉饮料，通过加工成原浆延长其保质期，解决果农们的后顾之忧。

　　据了解，该项目投产后，可年产枇杷原果2万吨，生产枇杷果肉饮料8万吨，实现产值数亿元，带动2万多家农户受益。

　　枇杷全身都是宝，在成功开发枇杷饮料后，目前天海集团继续开发有关枇杷的新产品，在资源综合利用方面做好文章。公司利用枇杷花制作的保健花茶，今年6月将上市；果核也将研制生产医药产品等。

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