呼和浩特四项措施严防“坏”肉入市

　　内蒙古晨报报道(记者 刘欣荣 通讯员 张丽华)昨日，记者随同呼市玉泉区工商分局的执法人员对辖区内食品批发市场、肉食店等进行了清查，未发现“身份不明”肉食。据悉，自治区工商局要求各级工商部门采取四项措施加强肉食品市场监管。

　　据介绍，一是严把肉食经营主体准入关。对肉食经营者认真进行“二证一照”的审核，即身体健康证、卫生许可证和营业执照，证照不全的坚决予以取缔；二是严把肉食检疫

检验关。进入市场的生肉制品必须出具检疫检验证明，生肉胴体上必须加盖验讫印章；三是严把市场监督检查关。积极协调相关部门，对上市的生肉及肉制品进行抽查再检，对发现的漏检和未检肉制品一律不准在市场上销售；四是严把生猪市场私宰滥杀关。深入城乡接合部，加大巡查力度，根据举报和案发规律，对私宰滥杀行为进行严厉查处。

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