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奶制品增加生双胞胎可能性


http://www.sina.com.cn 2006年05月30日10:18 新世纪周刊

  美国一项最新研究显示,那些常常食用奶制品的女性,生双胞胎的可能性是那些不常食用奶制品的女性的5倍。研究 人员指出,造成这一现象的原因可能与人们喂养奶牛时添加的生长激素有关。此项研究的负责人、美国长岛犹太医疗中心的加 里·斯坦曼说,摄入生长激素后,人和动物的肝脏能分泌一种名为IGF的生长蛋白。而IGF会随着血液循环进入动物的乳 汁。IGF能增加排卵作用同时还可能有助于怀孕早期阶段胚胎的存活。

  研究显示,那些秉承绝对素食主义的妇女血液中IGF的浓度要比那些常食用奶制品的妇女低大约13%。

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