记者调查故宫里有三家洋咖啡店

http://www.sina.com.cn 2007年01月25日10:29 青年周末

  故宫里有三家洋咖啡店

  记者看到,故宫示意图上还标出,御花园里还有一家咖啡店,据说是法式的。同样都是洋咖啡,为何只有星巴克成为众矢之的?

  按照示意图里标出的位置,记者一直往北走,刚出坤宁宫,就被前面玻璃窗上的一行外文吸引了目光,不像英文,但是简单的图示表明这是一家热饮店或者是咖啡店。

  也是长方形的小红房,进门的三分之一位置被各种礼品柜台占着。房子中间左右两侧各铺了三张桌子和六张三人座乳白色布艺沙发。咖啡机正磨着咖啡豆,浓香扑鼻而至。“您这里卖的是法式咖啡吗?”记者以为这就是示意图中另外一家咖啡店。

  “我们卖的是意式咖啡。”店员的回答出乎意料。再比照图示,这家咖啡店的位置与示意图上的位置略有出入。这是个意外的发现,故宫又开了一家咖啡店。店外,一个很大的院子里摆放了几十张墨绿色的椅子和十张桌子。

  是不是还有一家咖啡店?带着疑问,记者继续往御花园走。就在一墙之隔的地方,果然还有一家。较之意式咖啡店,这家店更狭长些,窗户上贴了各种标示“咖啡、奶茶、茶”,柜台上方写着“法国爵士岛咖啡”。目测了一下,爵士岛的氛围更像纯粹的饮咖啡的场所,没有卖礼品的柜台,藤椅整齐地摆放着。原来,整个故宫有三家咖啡店。

  相比于位于九卿房的星巴克,这两家咖啡店的面积更大,但客流量却较之更少。记者在这两家店外分别呆了10分钟,意式咖啡店进了不到8个人,而法式的咖啡店则进了5个人。

  包括星巴克在内,故宫里已有三家洋咖啡店,它们都是怎样进入到故宫里的?

  2006年又有两家洋咖啡店落户故宫

  在芮成钢的博客中提到,“6年前,星巴克是被中方邀请进故宫开设分店的”;而法国爵士岛咖啡国际控股集团网站的讯息表明,“法国爵士岛是继美国星巴克之后的第二个成功入驻北京故宫的著名咖啡品牌。”时间是2006年4月27日;但另一家意式咖啡店的入驻时间记者并未查询到,但据店员介绍,这家意式咖啡店入驻时间仅半年。

  就这三家咖啡店是如何进入到故宫博物院的,记者致电故宫博物院公共关系科,刘主任拒绝接受采访。记者致电故宫经营部门,工作人员透露,去年10月份故宫刚结束一次餐饮类的招标,进了一家西点餐饮店。至于故宫还会不会招进类似的店,这位工作人员拒绝透露,他表示,公司只要有实力,请自行关注故宫的有关招投标事宜。

  这无法解释这三家洋咖啡店究竟是通过怎样的渠道进入了故宫?据一位了解此间内情的人士透露,能够入驻故宫,靠投标是不够的,还得靠关系。中国星巴克公司对此的回应,“我们理解近一段时间对星巴克在博物院区域的关注。星巴克在进入每一个社区时,一直深信并坚持尊重、倾听和回应每一个社区的成员核心原则。”

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