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开州南门红糖：“连环锅”工艺，古法小火慢熬而成

开州南门红糖：“连环锅”工艺，古法小火慢熬而成
2018年06月07日 16:11 华龙网
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原标题：开州南门红糖：“连环锅”工艺，古法小火慢熬而成

    南门红糖以甘蔗为主要原料，采用传统的“连环锅”工艺，古法小火慢慢熬制而成，保留了甘蔗糖汁的原汁、原味，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等不同的功效。南门手工红糖传承了传统的熬制技术，保留了中国传统工艺的精华。

红糖南门工艺
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