华龙网6月21日16时讯（通讯员 严心妤）夏至，正逢杨梅成熟的最佳果期，酸甜可口的杨梅成了不少“吃货”果篮子里的必选之物。近日，笔者在梁平安胜镇龙印村印屏山杨梅种植基地看到，该基地全是绿油油的杨梅树，一颗颗饱满圆润、色泽诱人的杨梅挂在枝头，让人垂涎欲滴。

    2013年，重庆市冠群生态农业有限公司瞄准了杨梅的市场前景，利用安胜乡优越的地理位置，从浙江引进东魁杨梅、荸荠杨梅两个品种，利用安胜镇龙印村印屏山流转的1200余亩土地，打造了杨梅基地。经过几年的发展，目前种植基地已扩大至1600余亩，共栽植杨梅2万余株。

    据了解，该杨梅种植基地打造了集“休闲、观光、体验、游购、科普”于一体的现代农业生态园，并将于6月14日正式开园。

    “目前杨梅长势较好，只采取现场采摘的方式销售，市民可以前往现场品尝、购买。”基地负责人朱志军说，该基地计划下半年开始打造免费停车位，预计可停100余辆私家车。

    据了解，杨梅富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素，营养价值高，有止渴、生津、助消化等功能，是天然的绿色保健食品，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。