香港验出老虎斑等3种海鱼含致癌物

　　中新网12月8日电 据香港文汇报报道，继近日多种淡水鱼相继被验出含致癌物质后，香港食环署食物安全中心昨再验出3种海鱼黄□□、杉斑及老虎斑含硝基□喃，含量介乎百万分之0.0026至百万分之0.47不等，其中杉斑及老虎斑来自东南亚，黄□□则仍在追查。食环署表示，今次验出的含量只属轻微，一般食用不会对健康构成威胁。

　　食物安全专员麦倩屏昨称，食环署抽查市面上20个海鱼样本(包括星斑、石斑及深海

泥等)，大部分都表现满意，当中全部均没有验出含孔雀石绿，但黄□□、杉斑及老虎斑3个海鱼样本，却验出含有致癌物质硝基□喃含量分别为百万分之0.0026、百万分之0.044及百万分之0.47。

　　仅含微量 正常食用不碍健康

　　她又称，硝基□喃乃致癌物质，当局认为不应该残留在食物中，已要求被验出有问题的批发商及零售商停止售卖该批鱼类，及追查该批鱼类的来源地，并说：“若果追查到源头，发现属于哪一个地区，我们会再了解情况，或会要求他们的鱼暂时不再来港。”她强调，被验出的硝基□喃含量属低水平，在一般正常食用情况下，不会对健康造成不良影响，市民毋须过分担心。至于被问及会否规管海鱼来自注册鱼场，她称，因海鱼来自多个国家，所以较难执行，而当局有定期抽查不同种类的海鱼。

　　被验出含硝基□喃的杉斑及老虎斑购自观塘批发商泗达海产贸易有限公司，负责人丘先生称，该批鱼类来自东南亚地区，供应商已经包装好才入境，“这些含禁药的鱼，我们以后都不会再入口了。”有问题的黄□□则购自奥海城百佳超级广场，百佳发言人表示，该批鱼是来自内地注册认可鱼场，已即时停售。(黄慧珊)